четвртак , 18 април 2024

Bakina kuhinja – sunce pogača veoma lagana za izradu sjajan ukus

    Potrebno je: 300 ml mleka mlakog 1 jaje 50 ml ulja 15 gr kvasca 650-700 gr brašna 100 gr sira 100 gr šunke 1 jaje za sir 1 žumance za premazivanje susam malo šećera i soli Priprema U mleko potopiti kvasac dodati 1 kašičicu šećera ulje brašno so i zamesiti mekše testo ne mnogo tvrdo da bude glatko. …

Read More »

Bakina kuhinja – fantastična pita sa pire krompirom sirom pavlakom..

Bakina kuhinja – fantastična pita sa pire krompirom sirom pavlakom.. Potrebno je1/2 kg gotovih kora 300 gr krompira 150 gr sira 2-3 jaja 100 gr kisele pavlake 50 ml ulja soli..bibera 2 kašike griza malo praška za pecivo Za premazivanje: 1 kašika kisele pavlake 1 jaje Priprema: Krompir očistiti, skuvati i izgnječiti, dodati pola ulja, jaja i sve dobro zicom …

Read More »

Bakina kuhinja- krilca iz rerne  ližu se koskice i prsti

Krilca dobro posoliti i posuti crvenom mlevenom paprikom. U sud sipati oba brašna i izmešati. U drugi sud sipati maslinovo ulje dodati malo karija,korijandera soja sosa i sve izmešati. Posoljena krilca provući kroz brašno i ulje sa začinima i redjati u podmazan pleh. peći na 220 stepeni C oko 50 min da lepo porumene.  Izvaditi iz masnoće i služiti toplo… …

Read More »

Bakina kuhinja- pletena pogača izazov za iskusne domaćice

  Potrebno je: 300 ml mleka 500-550 gr brašna malo soli 1 jaje 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 50 ml uljaPriprema:U mlako mleko potopiti kvasac i dodati šećer i dve kašike brašna. Ostaviti da naraste.. Narasli kvasac sipati u vanglicu dodati jaje, ulje brašna soli i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da odmori na sobnoj temperaturi 30 min . …

Read More »

Bakina kuhinja- kremas sočni kolač sa pudingom i voćem

    Potrebno je: 2 jaja 120 gr brašna 50 ml ulja 2 kašike šećera 100 ml jogurta 50 gr suvog groždja 100 gr višanja 300 ml mleka 1 puding od slatke pavlake 1/2 praška za pecivo Priprema: Skuvati puding u mleku sa 1 kašikom šećera može i više i malo prohladiti. Umutiti jaja sa 1 kašikom šećera dodati brašno …

Read More »

Bakina kuhinja- slane kocke sa sirom kao torta

  Potrebno je: 3 jaja 140-150 gr brašna 1 prašak za pecivo 1oo ml ulja 200 gr tvrdjeg sira so ako sir nije slan semenke za posipanje Priprema: Umutiti jaja kao za tortu mikserom ubaciti brašno sa praškom za pecivo. D odati sir izdrobljen na krupnije, ulje i izmešati. Ako je testo tvrdje dodati jogurta. Razliti u podmazan pleh i …

Read More »

Bakina kuhinja- pećeni krompit sa kačkavaljem faširanim i povrćem

  Potrebno je: Za faširane: 300 gr mlevenog mesa 1 mala glavica crnog luka 1 manja kriška hleba potopljenog u mleko 2 čena belog luka malo crverne mlevene paprike 1 jaje so…biber Krompir i povrće: 500 gr krompira na kolutove tanje malo kačkavalja 1 crvena paprika 1/2 tikvice 1 crveni manji luk ulje 200 gr kisele pavlake 1 jaje malo …

Read More »

Bakina kuhuinja -mekana penasta posna pogača iz frižider

Da li ste nekad razmišljali da zamesite pogaču uveče a ispečete je na brzaka kad dodjete sa posla. Dok se vi raskomotite podgrejete ručak pogača se ispeče. Kako to izvesti evo jednog lepo recepta pogača iz frižidera ..Uživajte Potrebno je: 450 ml mlake vode oko 600 650 gr brašna 50 ml. maslinovog ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 1/2 …

Read More »