четвртак , 18 април 2024

Bakina kuhinja- ovo bi slatko svi poklopali em domaće em integralno

  Šolja od 200 ml mere Potrebno je: 1 šolja belog brašna 1/2 šolje pšeničnog integralnog 1/2 šolje ovsenog integralnog brašna 1/2 šolje heljdinog soli voda 1 glavica kiselog kupusa ulje biber po želji tucana paprika Priprema. U vanglu izmešajte nabrojano brašno dodajte so pa sipajte vode toliko da možeš zamesiti tvrdo testo. Razviti oklagijom što tanje ili ako imate …

Read More »

Bakina kuhinja- posni ručak koji se jede bez hleba. Sprema dejka i bajka

Bakina kuhinja- posni ručak koji se jede bez hleba. Sprema dejka i bajka Posni krompir potrebno je: 600 gr krompira 30 gr pirinča 1 veća glavica crnog luka soli ili suvi začin po želji granule belog luka bibera..maslinovo ulje 300 ml vode 1 kašika instat supe od pečuraka Za čorbu je potrebno: 1 l vode 200 ml kuvanog paradajza 30 …

Read More »

Bakina kuhinja- najmekša posna pogača koju ste ikad probali

    Potrebno je:   400 ml mlake vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 50 ml maslinovog ulja malo soli 600-650 gr šrašna   Priprema: U mlakoj vodi izmrviti kvasac, dodati šećee i ostaviti malo, pa  kad zapeni dodati  brašno, ulje so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da nadodje malo premesiti. Teso podeliti na 6 kuglica od 80 gr …

Read More »

Bakina kuhinja – sjajne knedle sa grizom fantastičan recept

  Potrebno je: 100 gr griza 100 gr brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 350 ml. vode 50 ml ulja smrznute jagode ili sveže prezle Za slanu varijantu sir Priprema: Vodu provreti dodati ulje pa ubaciti brašno izmešano sa grizom i praškom za pecivo ..Izmešati dobro i malo prohladiti . Vaditi kuglice rastanjiti na dlanu ubaciti jagode i praviti kuglice. …

Read More »