четвртак , 18 април 2024

Bakina kuhinja- sataraš sa makaronama i prazilukom sjajan obrok za 30 minuta

  Potrebno je: 200 gr makarona 1 praziluk 6 -7 paprika 2-3 paradajza ulje.so Priprema: Na ulju propržiti sečen na kolutove praziluk, dodati sečenu papriku na krupnije pa kad se to dobro uprži na tihoj vatri ubaciti paradajz, i posoliti. Pržiti da ispari tečnost ostaviti malo ne sasvim. Makarone skuvati i ocediti i malo pouljiti. Sipati u veći tanjih i …

Read More »

Bakina kuhinja – gibanica ružica hrskava prelepog ukusa puna fila

Bakina kuhinja – gibanica ružica hrskava prelepog ukusa puna fila Potrebno je: 200 gr sira 3 jaja 1/2 praška za pecivo tanke kore malo ulja Priprema: Raširiti koru na sto pa je pouljiti . Sir izdrobiti dodati jaja i prašak za pecivo i izjednačiti. Koru malo premazati filom. Staviti na sredinu kore prste i uvijati u krug držeći tri prsta …

Read More »

Bakina kuhinja- kako spremiti krastavčiće sa jabukovim sirćetom na zdrav način

  Potrebno je: 3 kg sitnih krastavčića 4 l vode 80 gr soli 1 l jabukovog sirčeta 4-5 kašika slačice malo bibera u zrnu 1 kašika šećera lovorov list Priprema: Krastavčiće dobro oprati i očistiti. Sipati vodu dodati sirće, so, šećer dobro izmešati. Krastavčiće poredjati uspravno u teglu staviti pretiskače, naliti rastvorom do vrha, dodati slačicu, biber u zrnu lovorov …

Read More »

Bakina kuhinja- vrhunska poslastica sa karamelom, bananama i piškotama

  Potrebno je: 1 pakovanje piškota 2 pudinga od karamela 50 gr maslaca 2 kašike šećera 1 vanilin šećera 1/2 l mleka 2 banane po želji ukrašavanje Priprema: U šerpu sipati mleko dodati šećera po želji, vanilin šećer i kocku maslaca na listiće. Kad provri zakuvati puding. Kalup obložiti prozirnom folijom pa poredjati sečenu bananu na dno i sa strane …

Read More »

Bakina kuhinja – sočna prelivena pita sa kokosom i suvim groždjem

  Potrebno je: 6 lista tankih kora 3 jaja 3 kašike šećera 50 ml. ulja 300 ml jogurta 150 gr kokosa 1 prašak za pecivo malo ulja Sirup: 300 gr šećera 1 vanilin šećer 1/2 soka limuna 150 ml vode Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati ulje, jogurt, kokos i prašak za pecivo i sve dobro izjednačiti. Na sto raširiti …

Read More »

Bakina kuhinja – brze zapečene makarone sa sirom neodoljivo dobro

Potrebno je: 200 gr makarona 2 jaja 150 gr sira 2 kašike kisele pavlake 100 ml jogurta malo ulja so Priprema: Skuvati makarone pa ih procediti. U činuju razmutiti jaja, dodati sir izdrobljen, jogurt, pavlaku, malo ulja i soli ako je sir neskan. Izjednačiti pa istresti u podmazan pleh.. Peći na 220 stepeni C oko 40 min. Malo kad se …

Read More »

Bakina kuhinja – predlog za posne dane vrhunski krompir sa tikvicama

Potrebno je 500-600 gr krompira 1 manja tikvica 1 glavica crnog luka 1 manji paradajz 1 crvena paprika beli luk granule so, bibez suvi začin ulje Priprema: Očistiti krompir i tikvice i iseći na krugove. dodati suvog zacina i soli, bibera, belog luka, i ulja i sve dobro izjednaliti,Papriku iseći na krupnije kao i luk pa posoliti. Redjati u pleh …

Read More »