субота , 18 мај 2024

Bakina kuhinja- punjeni kiseli kupus ovo još niste probali

Bakina kuhinja- punjeni kiseli kupus ovo još niste probali       Potrebno je:  1 glavica kiselog kupusa 1 glaavica crnog luka 300-400 gr mlevenog mešanog mesa aleve paprike ljute tucane paprike mlevenog bibera 1 kašičica brašna 1 jaje soli ulja lovorov list 200 gr suvih rebara 50 gr pirinča Priprema Na ulju propržiti sitno seckan crni luk dodati kašičicu …

Read More »

Bakina kuhinja – pileći odresci u slaninici fantastičan ukus

    Potrebno je:   1 par pilećih grudi 200 gr slanine  suve tanko nasečene soli bibera kari belog luka mlevenu crvenu papriku tucana ljuta paprika     Priprema: Piletinu iseći po dužini na krupnije štapiće, posoliti, pobiberiti dodati kari, alevu i tucanu papriku, beloga luka i izmešati.      Na dasku poredjati tanke listiće slanine, ja sam po 3 …

Read More »

Bakina kuhinja – prelepa jogurt pogača

  Potrebno je: 200 ml. mleka 200 ml jogurta 20 gr kvasca 20 ml ulja 1 kašičica šećera malo soli malo margarina za mazanje 700 – 800 gr brašna   Priprema: U mlakom mleku potopiti kvasac, dodati šećer i malo ulja, jogurt i zamesiti sa brašnom mekše testo. Ostaviti 20 min. da odmara a zatim  iseći testo na 3 dela. …

Read More »

Bakina kuhinja – pita sa jabukama i malinama sjajan recept

  Potebno je 8 tanjih kora 100 gr šećera 4 jabuke 100 gr griza 200 gr k. pavlake 50 ml ulja  200 gr malina 3 veće jabuke malo šećera za jabuke prah šećer 1/2 praška za pecivo malo ulja za kore malo cimeta     Priprema:   Izrendati jabuke dodati malo šećera i cimeta, suvog groždja, a jaja umutiti sa …

Read More »

Bakina kuhinja- predlog za posan komplet ručak

Potrebno: 800 gr krompira 1 glavica crnog luka 2 kašike pirinča 2 čena belog luka 1 k.k. začina malo bibera ulja Priprema Krompir očistiti, i prati i iseći na tanke listiće. Vatrostalnu činiju podmazati četkicom sa uljem pa poredjati pola krompira. U sredinu nasecite na krugove luk opran, beli luk i pirinač. Pospite začinom i biberom. Pokriti ostatkom krompira. Zalite …

Read More »

Bakina kuhinja- tanka fina brza pogača

 Sjajna je mekana pogača, tako brzo se pravi kao biskvit pojede se za tren oka. Moze se kombinovati sa  kiselim mlekom, sirom.. kajmakom ajvarom.. Obavezno probajte.. Potrebno je: 2-3  jaja zavisi od krupnoće 250 gr brašna 200 ml. jogurta 100 ml. k. vode 50 ml. ulja 1 prašak za pecivo soli.. Priprema: Umutiti jaja mikserom dodati prosejano brašno sa praškom …

Read More »

Bakina kuhinja – mleveno meso sa spanaćem fantastičan recept

Potrebno je: 1 praziluk 300 gr mlevenog mesa 300 gr spanaća 1 paprika zelena 1 paradajz 2 jaja 200 gr kisele pavlake 100 ml mleka ulje soli beli luk 4 čena Priprema: Na ulju propržiti seckan seckan praziluk, dodati seckanu papriku, dodati mleveno meso  pa dobro propržiti.  Dodati seckan spanać pa dobro izdinstati dodati sečen paradajz sa seckanim belim lukom. …

Read More »

Kiflice sa kokosom odličan recept

Potrebno je: 200 gr. brašna 100 gr. kokosa 1 jaje 1/2 praška za pecivo 200 gr maslaca 1 vanilin šećer 100 gr šećera prah šećer Priprema.  Izmešati brašno kokos i prašak za pecivo, dodati šećer i izmućeno jaje, rastopljen maslac, vanilin šećer.  Zamesiti testo i praviti kiflice. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. Uvaljati u prah šećer…Uživajte..  

Read More »