четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja – pita sa jabukama i malinama sjajan recept

 
Potebno je
8 tanjih kora
100 gr šećera
4 jabuke
100 gr griza
200 gr k. pavlake
50 ml ulja
 200 gr malina
3 veće jabuke
malo šećera za jabuke
prah šećer
1/2 praška za pecivo
malo ulja za kore
malo cimeta
 
 
Priprema:
 
Izrendati jabuke dodati malo šećera i cimeta, suvog groždja, a jaja umutiti sa šećerom.
 
 Dodati griz i prosejan prašak za pecivo, dodati ulje,   pavlaku i sve doboro izmešati. 
Raširiti prvu koru  malo pouljiti, preko nje staviti drugu i namazati jajima, preko nje treću koru i nju premazati, i  četvrtu koru   takodje premazati i rasporediti jabuke sa suvim groždjem  i maline saviti ivice i uviti u rolat. 
 
Tako uraditi i sa drugom rolnicom.. 
 
Premazati sa ostatkom fila.Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
 

 Iseći na rolate prohladjenu i posuti prah šećerom..Uživati u divnom ukusu..