петак , 3 мај 2024

Bakina kuhinja – džumbus paprikaš jako dobro (posno)

Potrebno je: 1 praziluk 1 šargarepa 4 sveže paprike 3 krompira 3 paradajza so, biber..začin lovorov list aleva paprika malo ulje Priprema: Prazilik iseći na tanke kolutove i propržiti na ulju, dodati šargarepu na krugove, zatim isečenu papriku i sve pržiti da omekani, zatim dodati na listiće krompir i lovorov list. Dodati malo aleve paprike i malo vode i ostaviti …

Read More »

Bakin kuhinja – posne košnice odličan recept

  Potrebno je: 100 gr posnog keksa 100 gr oraha 150 gr šečera u prahu 1 štanngla čokolade malo ruma 2 kašike posnog margarina 1 mala oblanda malo džema kalup za košnice   Priprema: Keks samleti kao i orah pa spojiti, dodati margarin, otopljenu čokoladu, rum, šećer u prahu i malo ušpinovanog šećera i rukama dobro izjednačiti.Iseći krugiće od oblandi …

Read More »

Bakina kuhinja – brze čokoladne bombice

Bakina kuhinja – brze čokoladne bombice  Potrebno je:  200 gr napolitanki od lešnika 2 kašike eurokrema 100-150 gr čokolade čokoladne mrvice malo maslaca 200 gr lešnika 100 gr suvog groždja oblande za rafaelo Priprema: Napolitankei lešnik iseckati u secku. U činiju staviti iseckane napolitanke, dodati 50 gr lešnika, maslac otopljen, suvo groždje,i 2 kašike euro krema i sve rukom izjednačiti. …

Read More »

Bakina kuhinja – krompir koji će oduševiti i opiti vaše čulo ukusa /posno/

Potrebno je: 700 gr krompira začin suvi aleva paprika ljuta paprika beli biber posni kačkavalj ruzmarin granule belog luka majčina dušica ulje Priprema: Krompir očistiti oprati i odseći vrh na jednoj strani. Zatim  po dužini od polovine zaseći na 3-4 mesta, zakrenuti ga i ponovo da dobijete nasečene kocke ( pogledaj VIDEO)  U činiju sipati malo ulja i dodati sve …

Read More »

Bakina kuhinja – bakina puž pogača

Bakina kuhinja – bakina puž pogača Ništa lepše od mirisa domaćeg peciva,  pa još kada je u pitanju pogača, lisnata, mirisna,  meka. Za praznike i razne proslave, ali najviše  za sve koji obožvaju majstorski spremljene pogače  recept za  puž pogaču. Predivna je, dekorativna i  veoma ukusna . Potrebno je: 700-800 gr. brašna 20 gr kvasca 200 ml jogurta 100 ml. …

Read More »

Bakina kuhinja – krem čorbica sa brokolijem tako zdravo

Potrebno je: 1 glavica brokolija 1 glavica crnog luka 1 šargarepa 1 krompir malo začina bibera 2 čena belog luka ulja Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan luk i šargarepu pa dodati cvetove brokolija beli luk i seckan krompir. Naliti vode da se skuva pa sve to izblendati. Dodati zaćin i biber i još vode daa  nebude jako gusta… Pustiti …

Read More »

Bakina kuhinja – posne vanilice sa orasima

Bakina kuhinja – posne vanilice sa orasima       Potrebno je: 125 gr. posnog margarina korica i sok limuna 100 gr oraha mlevenih 150 gr. prah šećera 300-400 gr brašna džem malo praška za pecivo 1 vanilin šećer     Priprema: Margarin izmutiti mikserom sa 100 gr. prah šećera, dodati sok i koricu limuna, brašno sa praškom za pecivo …

Read More »

Bakina kuhinja – piroške sa sirom

    potrebno je:   15 gr. kvasca 1 kašika šećera malo soli 200 ml mleka ulje 1 jaje 200 gr. sira   Priprema: Kvasac rastopiti u toplom mleku dodati šećer i 1 žumance, dodati brašno i so  i zamesiti glatko testo, ostaviti da malo poraste a zatim razviti tanko oko 1/2 sm.i iseći na pravougaonike. Sir izdrobiti dodati belance …

Read More »