Potrebno je: 1/2 kg krompira 2 kašike pavlake ili majneza aleva paprika tucana ljuta paprika susam biber začin..so 1 belance ulja malo prezli 50. gr.slanih pereca mlevenih na krupno Priprema: Krompir očistiti oprati pa iseći na kocke. Dodati belance, pavlaku, ulje, začin i so, biber alevu i tucanu papriku prezle i perece mlevene i sve …
Read More »Bakina kuhinja – dodela nagrade kanalu za popularnost za 2018 godinu
Danas je u Beogradu u svečanoj sali grada Beogreda PC Pressa dodeljene nagrade za najbolja ostvarenja za 2018 godinu. U okviru kategorije YOU TUBE dodeljene su 4 nagrade i medju njima je i BAKINA KUHINJA za kulinarstvo. Ostale su iz drigoh oblasti. Ovu manifestaciju pratile su mnogobrojne televizijske ekipe.. Tako sam bila ponosna i srećna da je Bakina kuhinja …
Read More »Bakina kuhinja – jagnjeća bela čorbica na bakin način
Potrebno je: 400 gr jagnjećeg mesa 2 šargarepe 1 koren peršuna 1 manji koren celera 1 veći praziluk ili 2 glavice crnog luka 1 zelena paprika može i 1 svež oljušten paradajz na kockice 1 žumance 2 kašike pavlake 1 kašičica brašna ulje…. nekoliko lovorovog lista biber u zrnu i mleven malo aleve paprike začina..soli …
Read More »Bakina kuhinja – palačinke rezanci brz i jednostavan recept
Potrebno je: 200 ml. mleka brašno džem jaje malo oraha Priprema: Napraviti testo za palačinke i ispeći palačinke na uobičijanin način. Palačinke filovati džemom i uviti, Uzeti makaze ili nož i iseći palačinkena rezance.Rezance posuti šećerom i seckanim orasima. Uživajte..
Read More »Bakina kuhinja – pileći paprikaš recept za mlade kuvarice
Potrebno je: 600 gr pilećeg mesa 1 praziluk 2 šargarepe 2 veća krompira začin..ulje biber..so aleva paprika 1 paradaz 1 zelena paprika peršunov list Za knedle: 1 jaje 1 mala kašičica ulja 1 kašika brašna 1 kašika griza Priprema: Na ulju propržiti sitni seckan praziluk dodati na kolutove šargarepu, pa kad se izdinsta dodati meso, zatimalevu papriku i krompir na …
Read More »Bakina kuhinja -fini sočni kolač sa jabukama
Potrebno je. 4 jaja 4 kašike šećera 6 kašika brašna 50 ml. ulja 200 ml jogurta 50 gr oraha 50 gr keksa 4 jabuke 1/2 praška za pecivo cimetPriprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje i sve dobro izjednačiti. Keks i orah samleti. Pleh podmazati uljem pa malo na dno posuti mlevene orahe i …
Read More »Bakina kuhinja – uštišci bez kvasca za par sekundi
Potrebno je: 200 gr. brašna 100 ml. mleka 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica šećera malo soli ulje Priprema: Zamesiti testo od navedenih sastojaka i dobrom obraditi rukom da bude glatko i malo tvrdje. Ostaviti u kesu i u frižider da odstoji oko 45 min. Izvaditi iz kese i praviti male loptice. Svaku …
Read More »Bakina kuhinja- kolač sa makom i džemom na čaše
Bakina kuhinja- kolač sa makom i džemom na čaše Potrebno je: 2 jaja 100 gr maslaca ili margarina 100 gr šećera 1 čaša maka 200 gr brašna 1 prašak za pecivo malo cimeta malo džema Priprema: Maslac izmutiti sa šećerom dodati jaja, brašno sa praškom za pecivo, mak i malo cimeta.Dobro izjednačiti i sipati u podmazan …
Read More »