петак , 3 мај 2024

Bakina kuhinja – izvanredna pogača sa sirom

  Potrebno je: 600-700 gr brašna 300 ml. mleka 3 jaja 50 ml. ulje 200 gr sira feta kvasac 1 kašika šećera malo soli Priprema: U  mleko rastopiti kvasac i šećer, pa dodati ostatak mleka, ulje pola brašna soli pa zamesiti sa ostatkom brašna srednje tvrdo testo. Ostaviti na toplom da naraste.  Naraslo testo podeliti na pola. Prvi deo podeliti …

Read More »

Faširane šnicle – odličan recept (VIDEO)

Potrebno: 400 gr mlevenog mesa 1 jaje 1 korica hleba 2 kašike prezli,1 glavica cenog luka 4 čena belog 1 k.k. začina, 1 k.k. aleve paprike malo bibera Priprema: Hleb potopiti u mlako mleko i iscediti. Dodaati u meso. Luk crni isitniti sitno, tako i beli luk pa dodati u meso. Dodati jaje, začin, biber papriku, prezle, Sve izmešati rukama …

Read More »

Bakina kuhinja – krompir u rerni sa prelivom od pečuraka

  Potrebno je: 1 kg krompira 3 jaja 1 kesica instanta sa pečurkama 1 pavlaka so,ulje biber 100 gr. slaninice 50 ml. mleka Priprema: Krompir očistiti i iseći na listiće, dodati so, može i začin ako želite ulje biber i dobro izmešati i poredjati u vatrostalni sud.  U činiju razbiti jaja, dodati pavlaku, mleko i instant pečurke koje  razmutimo u …

Read More »

Bakina kuhinja – brze lepinje punjene sirom

Potrebno je. malo kvasca malo praška za pecivo  50 ml. vode 1 jogurt ili kiselo mleko 300-400 gr brašna 100 gr maslaca 1 kašika šećera malo soli 200 gr feta sira ulje Priprema: Kvasac potopiti sa vodom i dodati šećer, pa kad se istopi dodati kiselo mleko ili jogurt, zatim pola brašna i so i malo praška za pecivo (1/2 …

Read More »

Bakina kuhinja- fantastičan tost doručak

  Potrebno je: 4 tost hleba 200 gr tvrdjeg sira ili kačkavalja 1 jaje 100 gr suhomesnatog 2 paprike malo maslaca   Priprema: Na maslacu propržiti na kockice sečenu salamicu ili šta već želite i na kockice sećenu papriku.  Nožem po ivicama tosta odvojiti sredinu od korice i svaku sredinu staviti na svoju koricu da se nebi izmešalo radi lakšeg …

Read More »

Bakina kuhinja – tart kolač sa jabukama i karamelom

  Potrebno je: 200 gr brašna 1 k.k. praška za pecivo 100 gr maslaca 2 žumanca korica limuna 1 kašika šećera 1 kg. očiščenih prokislih jabuka 3 kašike šećera za karamel 100 ml. mleka 3 kašike marmelade mešanoe Priprema: U brašno dodati prašak za pecivo izmešati, dodati razmekšan maslac, žumanca, kašiku šećera i koricu  limuna i zamesiti testo.   U pleh …

Read More »

Bakina kuhinja – slana torta fantazija recept

  Potrebno je: 300 gr kuvanih makarona ulje 3 jaja so biber 1 pavlaka  200 gr.krem sira ( može feta) 1 praziluk 150 gr suvog vrata susam Priprema: Jaja izmutiti i sir i pavlaku izmešati pa sve dodati u kuvane makaron.  Na ulju propržiti sitno seckan praziluk i dodati seckan suvi vrat ili bilo šta suhomesnato i to propržiti  pa …

Read More »

Bakina kuhinja – voćna torta koja se ne peče

Potrebno je: 2 pudinga od vanile 1/2 l mleka za puding 300 gr šlaga 125 gr maslaca 1 pavlaka kisela mleko 300 ml za piškote kivi 200 gr. piškote 300 gr šećer 100 gr 200 keks čokoladni (ja sam stavila noblice) 2 vanilin šećera 100 gr prah šećera Priprema: Skuvati u mleku ( sa 3-4 kašike šećera) puding pa ohladiti …

Read More »