четвртак , 24 април 2025

Bakina kuhinja – posno mekano mirisno medeno srce

  Potrebno je: 150 gr šećera 300 ml. kisele vode cimeta i k.k. 2 čaše od jogurta brašna (čaša od 200 gr) 3 kašike džema u teso 3 kašike džema za premazivanje 1 prašak za pecivo U činiju staviti brašno i prašak za pecivo i dobro izmešati, zatom dodati šećer cimet, i kiselu vodu i na kraju dodati 3 kašike …

Read More »

Bakinaa kuhinja – posna čorbica sa puno povrća

Bakinaa kuhinja – posna čorbica sa puno vitamina i minerala Potrebno je: 1 rendana šargarepa 1 šargarepa na kockice 1 paradajz  malo buranije 1 glavica luka 1 paštnak malo brokolija malo graška 1 paprika 1 krompir celerov i peršunov list malo ulja 1 kašika začina 1 kašika pirinča malo mlevenog bibera Priprema:  Šargarepu izrendati i malo propržiti, dodati seckan luk, …

Read More »

Bakina kuhiunja – sladak kupus za početnike

  Potrebno je: 1 glavica kupusa od 1-1.5 kg 2 krompira sitno na kocke 2 šargarepe na kolutiće malo korena celera i paštnaka komad mesa svežeg po izboru 1 praziluk seckan 1 zelena paprika 3 paradajza sveža ili kuvan 1 kašika brašna 1 k.k. aleve paprike malo začina ili soli.. ulje list celera Priprema: Kupus očistiti i iseći na kocke …

Read More »

Bakina kuhinja – punjene američke palačink

Ovo je recept za američke palačinke ali sam Vam pokazala kako možete spremiti i punjene palačinke pa  pogledajte ovaj sjajan recept. Potrebno je: 300 ml mleka 2 jaja 1 kašičica praška za pecivo soli vanilin šečer kockica istoplenoog putera maslac ili ulje za podmazivanje  brašno po potrebi Priprema: Razmutiti jaja, dodati pola mleka i otopljen naslac. Zatimi 2 kašike brašna …

Read More »

Bakina kuhinja – izvanredna pogača sa sirom

  Potrebno je: 600-700 gr brašna 300 ml. mleka 3 jaja 50 ml. ulje 200 gr sira feta kvasac 1 kašika šećera malo soli Priprema: U  mleko rastopiti kvasac i šećer, pa dodati ostatak mleka, ulje pola brašna soli pa zamesiti sa ostatkom brašna srednje tvrdo testo. Ostaviti na toplom da naraste.  Naraslo testo podeliti na pola. Prvi deo podeliti …

Read More »

Faširane šnicle – odličan recept (VIDEO)

Potrebno: 400 gr mlevenog mesa 1 jaje 1 korica hleba 2 kašike prezli,1 glavica cenog luka 4 čena belog 1 k.k. začina, 1 k.k. aleve paprike malo bibera Priprema: Hleb potopiti u mlako mleko i iscediti. Dodaati u meso. Luk crni isitniti sitno, tako i beli luk pa dodati u meso. Dodati jaje, začin, biber papriku, prezle, Sve izmešati rukama …

Read More »

Bakina kuhinja – krompir u rerni sa prelivom od pečuraka

  Potrebno je: 1 kg krompira 3 jaja 1 kesica instanta sa pečurkama 1 pavlaka so,ulje biber 100 gr. slaninice 50 ml. mleka Priprema: Krompir očistiti i iseći na listiće, dodati so, može i začin ako želite ulje biber i dobro izmešati i poredjati u vatrostalni sud.  U činiju razbiti jaja, dodati pavlaku, mleko i instant pečurke koje  razmutimo u …

Read More »

Bakina kuhinja – brze lepinje punjene sirom

Potrebno je. malo kvasca malo praška za pecivo  50 ml. vode 1 jogurt ili kiselo mleko 300-400 gr brašna 100 gr maslaca 1 kašika šećera malo soli 200 gr feta sira ulje Priprema: Kvasac potopiti sa vodom i dodati šećer, pa kad se istopi dodati kiselo mleko ili jogurt, zatim pola brašna i so i malo praška za pecivo (1/2 …

Read More »