Potrebno je: 400-500 gr brašna 300 ml. mleka 100-150 gr maslaca 200 gr sira kockica kvasca šeće so 1 jaje Priprema: Istopiti kvasac u malo mleka dodati šećer i ostatak mleka. Dodati brašno so i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo poraste i pokriti krpom,. Naraslo testo razviti tanko za pola sm. namazati omekšanim puterom i sirom. Ukoliko je …
Read More »
Potrebno je: Palačinke 100 -150 gr kristal šećera sok od iscedjenih narandži /djus/ komadić maslaca 1 vanilin šećer /ekstrat vanile/ Priprema: Šećer staviti u šerpu i istopiti blago na tihoj vatri pa dodati maslac da se istopi, a zatim sipati djus od narandže. Ostaviti da vri dok se ne zgusne i izbiju beli mehurići. Zatim dodati tri palačinke preliti ih …
Read More »
Potrebno je: 400-500 gr brašna 2 kašike ajvara 20 gr kvasca 300 ml vode 50 malo ulja so šećer malo listića posnog margarina semenkica za posipanje Priprema: Kvasac potopiti u pola vode dodati šećer malo izmutiti da se šećer i kvasac istope, dodati 2 kašike ajvara, ostatak brašna, so ulje i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo …
Read More »
Potrebno je: 200 gr kristal šećera 200 ml slatke pavlake 50 gr maslaca Priprema: Na veoma tihoj vatri (izmedju 3-4 ringla) istopiti šećer da dobije lepu karamel boju po mogućstvu ne mešati već samo drmati šerpu. Pavlaku i maslac staviti da se zagreje na 90 stepeni C pa kad se šećer istopi pomeriti sa šporeta i dodavati polako pavlaku i …
Read More »
Potrebno je: 4 manje glavice crnog luka 400 gr šampinjona 2 šargarepe malo ulja 2 sveže paprike 3-4 čena belog luka 50 ml. kuvanog paradajza biber so peršunov list Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, pa kad malo omekša dodati seckanu papriku i šargarepu i na kraju isečene šampinjone. Dodati 2-3 kašike vode i dinstati oko 30 mon. …
Read More »Potrebno je: 2 pudinga od vanila 3 kašike šećera ( ja sam stavila 1 ) 150 gr keksa 1/2 l mleka 100 gr. maslaca 3 veće banae 200 gr šlaga za ukrašavanje Priprema: U mleko staviti šećer i skuvati puding. U vreo puding staviti maslac i dobro izmešati.Keks izdrobiti i staviti takodje u vreo puding. Istresti u pleg koji malo …
Read More »Potrebno je 12 kora tankij za pitu 1 krompir 1 šargarepa 200 gr spanaća 2 praziluka ulje so biber.. Priprema: Na ulju propržiti seckan praziluk, dodati seckanu šargarepu, krompir i na kraju spanać i sve izdinstati. Posoliti i pobiberiti. Na prvu koru staviti malo ulja zatim zgužvati tri kore jednu do druge pa rasporediti nekoliko kašika fila, saviti ivice i …
Read More »
Potreebno je 800 gr. brašna 400 ml. vode 50 gr. rastopljenog posnog margarina malo soli 20 gr kvasca Kvasac rastvoriti u malo vode i dodati šećer i brašno. zatim soli i margarin i ostatak vode i ostatak brašna.Zamesiti srednje tvrdo testo, ostaviti na toplom da malo naraste. Testo podeliti na pola. Jedan deo ostaviti sa strane i pokriti a …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake