петак , 3 мај 2024

Bakina kuhinja – slana torta fantazija recept

Potrebno je: 300 gr kuvanih makarona ulje 3 jaja so biber 1 pavlaka  200 gr.krem sira ( može feta) 1 praziluk 150 gr suvog vrata susam Priprema: Jaja izmutiti i sir i pavlaku izmešati pa sve dodati u kuvane makaron.  Na ulju propržiti sitno seckan praziluk i dodati seckan suvi vrat ili bilo šta suhomesnato i to propržiti  pa i …

Read More »

Bakina kuhinja- najmekša pita sa spanaćem i sirom

  Potrebno je: 200 gr skuvanog spanaća i iseckanog 20 gr kvasca 30 ml. mleka 1 kašika šećera.. so 3 jaja 200 gr sira 150 gr. margarina 500 – 600 gr brašna Priprema: Potopiti kvasac u malo mleka pa dodati šećer da se lepo istopi i jedno i drugo. Dodati 2 jaja ostatak mleka i pola brašna i so. Izmešati …

Read More »

Bakina kuhinja – fino mekano slano pecivo

Potrebno je 20 gr kvasca 1 kašika šećera soli 300 ml mleka 3 jaja 700 gr brašna 50 ml ulja 200 gr sira malo ulja Priprema: U sud izdrobiti kvasac dodati malo toplog mleka, kašiku šećera i 1 jaje pa to dobro izmešati žicom. Zatim dodati ostatak mleka i pola brašna. Dodati so  i ostatak brašna i zamesiti srednje tvrdo …

Read More »

Bakina kuhinja – fantastičan paprikaš sa spanaćem

Potrebno je: 250 gr  spanaća očišćen naseckan 150 gr  mesnate slanine 300 gr mesa po izbiru 1 kašija ajvara ili pindjura 3 krompira 2-3 paradajza 2 zelene paprike koren celera i paštnaka lovorov i celerov list ili peršunov 2 šargarepe 1 praziluk 1 kašika brašna ulje..so ili začin aleva paprika  Priprema: Na malo ulja propržiti slaninu da zarumeni pa dodati …

Read More »

Bakina kuhinja- mekane punjene mekike

Bakina kuhinja- mekane punjene mekike Potrebno je: 10 gr kvasca 1 jaje 400-500 gr brašna 300 ml mleka 150 gr sira 100 gr parizera kečap ulje so  1 kašičica šećera Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati jaje pa razmutiti. Sipati ostatak mleka dodati brašno, so i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da poraste pa ga razviti na pola …

Read More »

Bakina kuhinja – kakao se pravi šah torta

Potrebno je: 8 jaja brašno šećer Ispeći dve korice tamne: Umututi 2 jaja dodati 1 kašiku kaka, 2 kašike brašna x 2 . Peći na 200 stepeni C 10-15 min. Svetle korice ispeći 2 korice Umutiti 2 jaja dodati 2 kašike pune brašna dobro izjednačiti i ispeći  X 2 Svaku koru kad se prohladi iseći sa većom tacnom kao na …

Read More »

Bakina kuhinja – šnenokle odličan recep

  Potrebno je: 1 l mleka 5 jaja 100 gr keksa 1 puding vanila 3 vanilin šećera šećer po ukusu Priprema. Umutiti 5 belanaca sa 8 kašika šećera u čvrs šne.U1/2 l mleka staviti 1 kašiku šećera staviti na šporet pa dodati vanilin šećer kašikom vaditi belanca i spuštati u provrelo mleko samo malo da provri i okretati.  U činiju …

Read More »

Bakina kuhinja – gurabije fini starinski keksić

Bakina kuhinja – gurabije fini starinski keksići Evo jednog starinskog recepta koje su pravile naše bake isprobajte zaista je sjajan Potrebno je: 100 gr masti 100 gr. šećera 2 jaja 200 gr brašna ml. orah i seckan korica limuna Umutiti mast šećer i jedno jaje i 1 žumance., dodati brašno i koricu limuna i umesiti testo. Umešenoo testo staviti u …

Read More »