Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake

Bakina kuhinja –  savršena pita sa punjenim kajsijama  Potrebno je: 500 gr. kora tankih ulje 150 gr šećera 3 jaja 125 gr griza 1 -2  kašika pavlake 500 gr. kajsija 100 gr  ml. oraha 50 gr suvog groždja 2 kašike mleka Priprema: Umutiti jaja sa šećerom i dodati griz i 50 ml ulja i na kraju pavlaku i sve dobro …

  Potrebno je: 300 ml mleka 1 kašika šećer malo soli 400-500 gr brašna 3 kašike ulja susam 30 gr kvasca svežeg mlo mleka   Priprema: U mleko staviti šećer i kvasac izmrviti i dodati brašno pa malo soli, zatim dodati ulje i ostatak brašna da se zamesi ne mnogo tvrdo teso mora biti glatko.  Pokriti folijom i krpom i …

Potrebno je: 5 jaja 1 čaša od jogurta (200 gr.) griza 1 čaša brašna 1/2 praška za pecivo 1 kašika kiselog mleka 1 kašika pavlake kisele  100 ml ulja 150 g šećera 500 gr tešanja izmešano sa višnjama     Priprema: Umutiti jaja sa šećerom mikserom, dodati griz i brašno, zatim dodati prašak za pecivo, ulje, mleko i pavlaku  i …

Potrebno je: 300-400 gr mčleka 3 jaja 100-150 gr brašma malo soli  50 ml ulja Priprema: Umutiti jaja dodati mleko i brašno, malo soli i umesiti testo malo gušće nego za palačinke, Pleh namazati uljem pa ga staviti u rernu i dobro ga   zagrejati,. Sipati u tepsiju poredjati voće ovoga puta kajsije po polovinu . Peći na 200 stepeni …

Bakina kuhinja – brza voćna torta   Potrebno je: 100 gr pišlota 200 ml. slatke pavlake 200 gr kisele pavlake 200 gr malina 100 gr jagoda 100 gr. višanja 300 gr. šlaga 100 ml mleka Priprema U   poslužavnik redjati   pišlote koje ste malo provukli kroz mleko. Umutiti slatku pavlaku. Takodje   umutiti šlag i dodati kiselu pavalaku pa …

Bakina kuhinja – sataraš ručak za pola sata   Potrebno je: 800 gr paprika 400 gr. paradajza ulje 3 glavice luka so   Priprema: U šerpu iseći sitno crni luk, i propržoti na ulju, dodati seckanu papriku na kružiće, pa i nju dobro ispržoti da omekne, posoliti i na kraju dodati oguljen i isečen paradajz.        Pržiti sve …

  Potrebno je: 5 kg višanja 4 kg šećera sok od 3 limuna po želji   Priprema: Višnje dobro oprati u nekoliko voda pa rukama izgnječiti procediti na rešetku a zatim na sito. Ja sam dobila 3,5 l soka dodala sam 1/2 l vode. U toku cedjenja možete dodati po malo vode da isperete dobro izgnječene višnje i koščice koje …

Potrebno je: 300 gr. junećeg mesa 2 šargarepe 2 glavice crnog luka 3 čena belog luka lovorov list ml. biber 1 k.k. aleve i tucane ljute paprike začin so 100 ml. belog vina ruzmarin, majčina dušica celer list i peršun sveža paprika ulje Priprema: Iseckati sitno crni luk i propržiti na ulju dodati seckanu šargarepu pa i nju propržiti dodati …