Bakina kuhinja – kako ipeći mlade korompire Potrebno je : 1 kg. krompira ulje lisstići ruzmarina začina 100 gr kukuruznog brašna belog Priprema. U pepsiju sipati ulj i uključiti rernu na 200 stepeni C da se greje. Srednje krupan krompir zaseći na tanke listiće stim da se ne seče do kraja. Krupniji krompir začiniti začinom i uvaljati u kukuruzno brašno. …
Read More »
Bakina kuhinja – pogača puž potrebno: 1 kockica kvasca 1 kašika šećera 500 gr brašna 200 ml. mleka 2 kašike ulja 2 jaja i mlao soli (nije moranje slan sir) Priprema: Kvasac rastvoriti u mlakom mleku i šećeru dodati ulje i jaje i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo poraste. Razvuči širine pleha tanko 1sm. Iseći trake ( pogledaj …
Read More »
Bakina kuhinja – sočna baklava bez kora Potrebno je: 2jaja 12 kašika ml. oraha 20 gr. seckanih 12 kašika brašn 1 prašak za pecivo 12 kašika mleka 12 kašika griza 12 kašika ulja 4 kašike šećera 50 gr. suvog groždja Sirup: 500 gr šećera 1 limun 1 vanilin šećer Priprema: Umutiti jaja sa 4 kašike šećera, dodati sve navedene sassstojke, …
Read More »
Bakina kuhinja – mlad kupus sa piletinom Potrebno je: 1 kg. mladoga kupusa meso piletine nekoliko komada 3 paradajza mladog crnog i belog luka 3 – 4 šargarepe malo paškanata list celera i peršuna 1 zelena paprika ( ljuta) 1 kašika začina 1 k.k. aleve slatke paprike 1 kašika brašna 1/2 šoljice ulja Priprema: Kupus očistiti i iseći na krupnije …
Read More »
Bakina kuhinja – krem kolač sa jagodama Potrebno je 1 pakovanje piškota malo mleka za piškote 500 gr jagoda 4 kašike šećera 2 pudinga od vanile 1/2 l mleka 1 vanilin šećer 100 gr margarina Za ukrašavanje: 200 gr šlaga 50 gr sec. oraha 50 gr rendane čokolade 50 gr sec žele bombona Priprema: Puding skuvati u mleku u koji …
Read More »
Bakina kuhinja – bomba salata sa makaronama Potrebno je 300 gr. makarona 200 gr. majoneza 1 pavlaka 100 gr suhomesnate salame 100 gr suve mesnate slanine 1-2 kisela krastavca 1 kisela paprika 3 kuvana jaja 3 kuvane šargarepe 1 svež krastavac Priprema: Makarone skuvati i ohladiti, a slaninu i salamu iseckati na sitne kockice. To isto uraditi i sa …
Read More »
Bakina kuhinja – pikantni gulaš sa pilećim prsima Potrebno je: pileća prsa 1 par 3 glavice luka 1 zelena paprika 1 svež paradajz 2 šargarepe 1 šoljica ulja 1 k.k. slatke crvene aleve paptike 1 kj.k. tucane ljute paprike 1 kašičica začina malo soli malo mlevenog bibera 1 k.k. brašna malo bibera seckan peršunov list grančica ruzmarina list lovorovog lista …
Read More »
Bakina kuhinja – krofne Krofne su najomiljeniji kolači dece,to pravim to im je i ručak i večera ništa drugo ne dolazi u obzir. Pa kako i nebih kad su ove krofne zaista sjajne. Testo je penasto i barušasto a kad se prže same se okreću u ulju. Probajte nije teško, a najveća zahvolnost će Vam biti radost vaše dece … …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake