Bakina kuhinja – kako ipeći mlade korompire
Potrebno je :
1 kg. krompira
ulje
lisstići ruzmarina
začina
100 gr kukuruznog brašna belog
Priprema.
U pepsiju sipati ulj i uključiti rernu na 200 stepeni C da se greje. Srednje krupan krompir zaseći na tanke listiće stim da se ne seče do kraja.
Krupniji krompir začiniti začinom i uvaljati u kukuruzno brašno. Izvaditi pleh sa vrelim uljem pa poredjati krompir i politii ga kašikom sa uljem iz tepsije.
Staviti da se peče i u toku pečenja ako treba prevrnuti ga.
Krompir je savršenog ukusa samo krca. Pogodno za spremanje za neka slavlja i okupljamnje . Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=8mvQMfSORLM