Bakina kuhinja – savršena pita sa punjenim kajsijama

Bakina kuhinja –  savršena pita sa punjenim kajsijama 

Potrebno je:
500 gr. kora tankih
ulje
150 gr šećera
3 jaja
125 gr griza
1 -2  kašika pavlake
500 gr. kajsija
100 gr  ml. oraha
50 gr suvog groždja
2 kašike mleka

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i dodati griz i 50 ml ulja i na kraju pavlaku i sve dobro lagano izjednaćiti. Kajsije oprati izvaditi koščice, a u mleven orah dodati suvo groždje i malo mleka. Svaku kajsiju napuniti tim  nadevom.

 Na sto staviti jednu gotovu koru malo je pouljiti pa drugo na nju pa je namazati sa nadevom od griza, zatim treću i nju namazati i četvrtu i nju premazati nadevom i u dnu poredjati punjene kajsije,

 saviti ivice i urolovati i staviti u   podmazan pleh. Tako uraditi i sa ostalim korama do utroška materijala.