четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja- kako spremiti sok od malina

 Potrebno je:

7 kg malina 

2,5 kg šećera

Priprema:

Maline  oprati i dobro izgnječiti i iscediti. Na litar soka dodati 300 gr šećera i mešati dok se ne istopi. Sipati u flaše sa metalnim zatvaračem. 

Može se sipati i u plastične flaše i staviti u zamrzivač.  Staklene flaše staviti u rernu uključiti rernu na 90 stepeni na 90 minuta i uključiti oba grejača gornji i donji. 

Ostaviti sok u rerni do sutra da se u rerni ohladi a onda spakovati u police