Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake

        Potrebno je: 300 gr brašna 100 gr šećera 1/2 praška za pecivo 1 vanilin šećer 2 jaja 100 ml. mleka korica limuna Priprema: Razbiti i izmutiti jaja, dodati šećer, vanilin šećer, koricu limuna, mleko i ulje i brašno pomešano sa praškom zapecivo. Dobro umutiti glatko testo. Zagrejati kalup za pečenje galeta i peći u njemu da …

Potrebno je: 5 kg mesnate paprike 2 kg paradajza 200 ml. ulja so celerov list 1 glavica belog luka Priprema: Papriku obrisati i ispeći na roštilju ili plotni, pa je oljuštiti i odstraniti semenke. Samleti na mašini, ili ako volite krupnije iseckati je sitno. Ulje sipati pa kad se ugreje sipati mlevenu papriku. Pržiti je oko sat vremena pa dodati …

Potrebno je: 5 l vode 15 kr. paprike 5 kg plavog patlidžana 250 – 300 gr soli 4 kašike esenceije 1/2 j ulja biber z zrnu lovorov list Priprema: Papriku dobro oprati i očistiti od semenki, a zati u šerpu sipati vodu i dodati sve ove sastojeke. Kad provri dodati papriku , ako je veća šerta može na 2-3 puta …

Potrebno je  2 kg mesnate crvene paprike 100 ml alkoholnog sirćeta 1 – 2 kašike morske sitne soli peršunov list biber u zrnu  seckan beli luk 1-2 glavice 5 gr. salicila ili konzervansa Priprema: Papriku dobro oprati izvaditi seme. U šerpu sipati sirće, so,peršun seckan,biber u zrnu,seckan beli luk i salicil. U svaku papriku staviti po kašičicu te smeše i …

  Potrebno je 1 plavi patlidžan 2 jaja 100 gr brašna 100 gr. prezli soli  ulje Priprema: Patlidžan očistiti pa iseći na filete, dobro posoliti, i ostaviti da ostoji bar 20 min. Zatim ocediti vodu. uvaljati u brašno jaja i prezle i pržiti u ulju.  Vaditi patlidžan na tacnu koju na  ste stavili salvete da upije višak masnoće. Služiti kao …

Bakina kuhinja- princes krofne  Potrebno je: 250 ml. vode 120 ml. ulja 150 gr. brašna malo soli 2 vanilin šećera 1/2 praška za pecivo 200 gr. gustina šećer 200 gr 1 l mleka 200 gr šlaga 4 jaja 200 gr margarina prah šećer za posipanje Priprema: Staviti vodu da provri i u nju kad provri dodati brašno i mešati 1 …

Potrebno je: 10 komada jaja 250 gr margarina sok od 1/2 limuna 300 gr. oraha 500 gr šećera Priprema:  Od belanaca umutiti 2 kore, svaku koru mutiti sa 200 gr. šećera u koju ste dodali po 1-2 kašike soka od limuna Mutiti oko 5 minuta dok se ne dobije čvrst šne koji ne pada sa kašike.  U pleg staviti peh …

Potrebno je: 100 gr parizera 100 gr tvrdog sira 100 gr kačkavalja origano 50 – 100 gr ljutih roštiljskih kobasica kečap tost hleb Priprema: tost hleb namazati kečapom, posuti rendanim parizerom,zatim rendanim sirom dodati sečene kobasice i rendan kačkavalj. Posuti origanom. Složiti u pleh i peči u rerni na 200 stepeni C oko 15 mi. Prijatno Grandma’s kitchen -Tosta pizza …