Potrebno je: 200 ml mleka 50 ml ulja 1 jaje 1 kašičica šećera malo soli 450 gr brašna Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo i odmoriti ga 30 min. Razviti oklagijom krug manje od pola cm debljine pa ga podeliti na 4 dela a svaki još na 5 trougla. Svaki trougao malo zategnuti rukama i saviti u …
Read More »Bakina kuhinja – griz i jabuka odlična kombinacija za rastreit mekan desert
Sastojci: 3 jaja 50 gr šećera 100 ml jogurta 50 ml ulja 100 gr. griza 3 kašike brašna 100 gr ml. oraha 100 gr suvog groždja 1 prašak za pecivo 1 vanilin cimeta malo Za posipanje 1 vanilin šećer šećer u prahu Priprema: Jaja umutiti pa dodati sve sastojeke i dobro izjednačiti. Pleh 23 cm prečnika podmazati uljem …
Read More »Bakina kuhinja_ vrlo malo treba da bi imali gala klopu pa da vidimo
Potrebno je: 1 pile 2.5 kg Za marinadu maslinovo ulje 1 kašika soja sosa 1 kašičica senfa soli beli biber beli luk granule Za podvarak je potrebno je 1 glavica kiselog kupusa 1 kašika masti bibera malo slatke mlevene paprike lovorov list 300 gr suvih rebara Priprema: U činiju sipati sve sastojke za marinadu i izmešati. Pile srediti i …
Read More »Bakina kuhinja – samo fali čaša jogurta da kompletira potpuno uživanje
Potrebno je: 1/2 kr tankih kora 2 jaja 200 gr sira 100 ml mleka 1/2 praška za pecivo 200 gr rendane šunke ili salamice ulje Priprema: Sir izdrobiti dodati jaja i mleko kao i prašak za pecivo i malo ulja. Izmešati Na sto raširiti prvu koru poprskati uljem pa preko nje staviti drugu. Dodati 3-4 kašike nadeva i na …
Read More »Bakina kuhinja – desert koji možete seći sa svih strana imaćete nezaboravni zalogaj
Potrebno je: 4 jaja 100 gr šećera 100 gr ml. oraha 200 gr brašna 1 prašak za pecivo 100 ml jogurta 2 kašike kakaa 100 gr suvog groždja Još je potrebno 2 pudinga od vanilie ili slatke pavlake 100 gr bele čokolade 2 kašike ulja Priprema Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i prašak za pecivo prosejano, orahe,jogurt,ulje suvo …
Read More »Bakina kuhinja – najfinija najmekša punjena pita
Potrebno je za testo: 250 ml. toplog mleka 1 kašičica šećera 10 gr kvasca 1 jaje 450-500 gr gr brašna Za nadev: 150 gr sira 1 žumance 1 kašika kisele pavlake 200 gr šunke listovi Priprema. Zamesiti testo od navedenih sastojaka. da bude glatko mekše ne mnogo tvrdo i ostaviti da odmori 30 min. Testo razvući pola cm. …
Read More »Bakina kuhinja-karfiol je najbolje ovako spremiti da bi ga svi jeli
Potrebno je: 1 karfiol srednje veličine 200 gr kisele pavlake 2-3 jaja 200 ml. mleka soli, bibera po želji malo suvog začina 3 čena belog luka 2-3 kašike prezli origano ulje ćuftice ( ovde recept za ćufte) recept ćuftica Priprema: Cvetove karfiola iskidati na cvetiće pa skuvati a listove karfiola takodje skuvati ne mnogo na pola oko 10 min. …
Read More »Bakina kuhinja- kad od jednog testa napravite dva vrhunska recepta
Potrebno je: 300 ml mleka 1 kašičica šećera 50 gr maslaca 15 gr kvasca 2 žumanca 550 gr brašna soli malo korica limuna Zamesiti testo od navedenih sastojaka pa ostaviti da odmori oko 30 min pokriveno. Vaditi od testa kuglice 50 gr veličine pa ih u rukama oblikovati u loptice i stavljati u poslužavnik na pek papir oblik kvadrata. …
Read More »