петак , 20 јун 2025

Bakina kuhinja- najmekša posna pogača koju ste ikad probali

    Potrebno je:   400 ml mlake vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 50 ml maslinovog ulja malo soli 600-650 gr šrašna   Priprema: U mlakoj vodi izmrviti kvasac, dodati šećee i ostaviti malo, pa  kad zapeni dodati  brašno, ulje so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da nadodje malo premesiti. Teso podeliti na 6 kuglica od 80 gr …

Read More »

Bakina kuhinja – sjajne knedle sa grizom fantastičan recept

  Potrebno je: 100 gr griza 100 gr brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 350 ml. vode 50 ml ulja smrznute jagode ili sveže prezle Za slanu varijantu sir Priprema: Vodu provreti dodati ulje pa ubaciti brašno izmešano sa grizom i praškom za pecivo ..Izmešati dobro i malo prohladiti . Vaditi kuglice rastanjiti na dlanu ubaciti jagode i praviti kuglice. …

Read More »

Bakina kuhinja- ovako spremljena piletina za mene je najukusnija mmm…

    Potrebno je: 2 bataka i 2 karabataka soli.. biber beli luk crverna ml. slatka paprika 200 gr kisele pavlake 1 kašičica senfa 2 kašike instanta za supu od pečuraka origano peršunov list ulje Priprema: Meso posoliti. U činiju istresti pavlaku i senf pa izmešati, dodati biber, beli luk u granulama,origano, papriku instant od pečuraka i sve dobro izjednačiti. …

Read More »

Bakina kuhinja- prostrta slaninica još po nešto ….pa u rernu

  Potrebno je: 350 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 150 gr suve slaninice 3 jaja ulje biber so crvena ml. paprika 500 gr krompira 200 gr kisele pavlake 2 jaja 50 ml mleka peršunov list Priprema: Na ulju propržiti deo slanine na kockice pa kad se istopi tu ubaciti seckan luk i prodinstati. Dodati mleveno meso pa izdinastati. …

Read More »