понедељак , 27 мај 2024

Bakina kuhinja- umesi seckaj izrendaj i evo sjajnog zalogaja na tanjiru

 

Potrebno je:

Za testo:
200 ml mlake vode
10 gr kvasca
malo šećera i soli
350 gr brašna
3 kašike maslinovog ulja

Za nadev:

100 gr seckanu šunkaricu ili neku salamicu
50 gr. suve kobasici
malo kečapa ( ja sam stavila tomato paradajz)
sir tvrdji malo
kačkavalj
maslinke
čeri paradajz
origano

Priprema:

Napraviti testo glatko pokriti da odmori. Razviti što tanje i iseći prema veličini okruglog pleha (ja sam vel 30 cm prečnika.

Premazati kečapom ili tomato paradajzom. preko iseckanu šunkaricu, kobasicu sir narendati, maslinke na krugove, razbacati čeri paradajz origano i malo maslinovog ulna.

Peći na 230-250 stepeni oko 15 min. .

.uživajte ..