уторак , 14 октобар 2025

Bakina kuhinja – vitaminska čorbica sa mladim kupusom i tikvicama

  Potrebno je:  1/2 kg kupusa 1 sveža paprika 1 glavica luka 1 veći paradajz 1/2 tikvice 2 šargarepe 2 krompira šoljica pirinča biber..so ulje .. peršunov list   Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati šargarepu na kolutiće pa kad se i ona malo proprži dodati seckanu papriku a zatin na kockice mlad kupus.      Zatim …

Read More »

Bakina kuhinja – sočne knedle sa kajsijama mekane kao puter

Knedle pravimo obično sa šljivama, evo  kombinacije sa kajsijama,koje knedlama daju finu sočnost i osvežavajući ukus, pa  probajte malo drugačije napraviti  i bićete sigurno zadovoljni i oduševljeni.. Potrebno je: 500 gr krompira 600 gr kajsija 200-300 gr brašna 1 jaje prezle vanilin šećer ulje šećer Priprema: Krompir očistiti i skuvati i napraviti pire, dodati soli malo ulja  i jaje i …

Read More »

Bakina kuhinja – najzdravija posna punjena paprika sa žitaricama

Potrebno je: 6 kašika heljde  zrno  3 kašike ječmenih pahuljica 3  kašike pšeničnih pahuljica 3  kašike ovsenih pahuljica 2  kašike susama 2   kašike lanenog semena 1   kašika  ml. kima ulje biber mleveni ..so aleva paprika 1 glavica crnog luka 5-6 čena  belog luka 2 šargarepe 7-8 krupnih paprika 1 svež paradajz 1 krompir 50 gr pirinča 200 ml. kuvanog paradajza …

Read More »

Bakina kuhinja – jeftin kolać sa tikvicama jabukama i nescafom

Potrebno je: 3 jaja 1 jabuka 1/2 tikvice 150 gr šećera korica limuna šaka suvog groždja 1 kesica nescafe 50 ml. ulja 1 prašak za pecivo 200 gr brašna Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, u brašno dodati prašak za pecivo pa izmešati i dodati u umućena jaja.  Zatim dodati rendanu i ocedjenu jabuku i tikvicu, koricu limuna, suvo groždje, ulje,i …

Read More »

Bakina kuhinja – šareni kuglof štrudla

  Potrebno je 500 gr brašna 300 ml. mleka kockica kvasca 2 jaja  šećer malo soli korica limuna   Za mazanje: malo margarina za mazanje   Fil: 100 gr ml. oraha 10 gr ml. maka 100 gr eurokrema   za  premazivanje  1 žumance   Priprema:, Zamesiti srednje tvrdo glatko testo od navedenih potrebnih sastojaka pa kad odmori oko pola sata …

Read More »

Bakina kuhinja – kako ispeči jaje na oblaku

Znam da se često pitate šta spremiti za doručak, jaja.. da to Vam uvek prvo padne na pamet, ali kako ..kajganu , ili jaje na oko,  e  evo kako to jaje na oko spremiti na veoma neobičan način.  Ispecite jaje na oblaku kako? Pogledajte ovaj kratak film i naučite još jedan lep recept iz Bakine kuhinje..     Potrebno je: …

Read More »

Bakina kuhinja – pita sa tikvicama i belom čokoladom jako dobro

  Potrebno je: 2 tikvice narendane 300 gr kora tankih šećer cimet..ulje vanilin šećer suvo groždje 100 gr bele čokolade   Priprema: Tikvice narendati pa ih zasladiti po želji dodati vanilin šećer, cimet i suvo groždje kao i narendanu belu čokoladu.          Sve dobro izmešati. Raširiti prvu koru pouljiti dodati drugu preko nje i opet malo ulja, …

Read More »