Bakina kuhinja – jeftin kolać sa tikvicama jabukama i nescafom

Potrebno je:

3 jaja

1 jabuka

1/2 tikvice

150 gr šećera

korica limuna

šaka suvog groždja

1 kesica nescafe

50 ml. ulja

1 prašak za pecivo

200 gr brašna

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, u brašno dodati prašak za pecivo pa izmešati i dodati u umućena jaja. 

Zatim dodati rendanu i ocedjenu jabuku i tikvicu, koricu limuna, suvo groždje, ulje,i nescafu i sve dobro izmešati.

 Pleh  23 cm. obložite pek papirom pa istresti testo protresti pleh  da lepo slegne.

 Peći na 190  stepeni C 40 min. Ostaviti da se prohladi posuti prah šećerom i vanilin šečerom.

 Seći na kocke i sladiti se.. Uživajte!!