петак , 29 март 2024

Bakina kuhinja – vitaminska čorbica sa mladim kupusom i tikvicama

 
Potrebno je: 
1/2 kg kupusa
1 sveža paprika
1 glavica luka
1 veći paradajz
1/2 tikvice
2 šargarepe
2 krompira
šoljica pirinča
biber..so ulje ..
peršunov list
 
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati šargarepu na kolutiće pa kad se i ona malo proprži dodati seckanu papriku a zatin na kockice mlad kupus.
 
 

 Zatim dodati tikvicu i krompir na kockice i naliti vodom i kuvati da se povrće skuva. 
 

 
 
Pred kraj dodati pirinač, so, biber i na kraju peršunov list.
 

 
Naša čorbica je gotova ..Divan ukus koji krepi i osvežava..Prijatno !