Sarma sa suvim rebrima i slaninicom Potrebno je: 700 gr. mlevenog mesa 150 gr suve slanine 300 gr suvih rebara 100 gr pirinča glavica crnog luka 4 čena belog luka začin tucana paprika aleva paprika kašika masti listove lorbera listovi kiselog kupusa Priprema: Na masti propržiti crni i beli luk dodati seclanu slaninu , zatim začin, papriku jednu …
Read More »Čorbasta boranija
Čorbasta boranija Potrebno: 1/2 kg boranije 2 šargarepe 1 glavica crnog luka 2 krompira 1 zelena paprika 2 parčeta mesa po izboru 1 kašika brašna 1 k.k. aleve paprike 4 čena belog luka 1/2 k-k. ljute tucane (ako volite) sitno seckan celer začin 1 kašika 1 šoljica ulja Priprema: Na 1/2 šoljice ulja propržiti sitno seckan luk, sitno seckanu zelenu …
Read More »Krompir paprikaš
Krompir paprikaš Sastojci 5 kom. krompira srednje veličine 100 ml. ulja meso po izbor pileće, svinjsko… oko 300 gr. 1 glavica luka crnoga 2 šargarepe 2 zelene paprike 4 paradajza 1 k.k. aleve paprike 1 kašika brašnalorber seckan peršun začin Priprema Korompir očistiti , oprati i na krugove ili na četvrtine Luk iseći sitno i propržiti na ulju, dodati papriku …
Read More »Graašak – recept i bajka koju baka priča
Potrebno je 1/2 kg. graška 1 glavica luka 2 šargarepe 1 kašika začina 1 k.k. brašna 1 zelena paprika 1 kockica za supu malo ulja seckan celer ili peršun (list) Priprema: Sipati u šerpu malo ulja pa ispržiti sitno seckan grašak. Kad luk dobije staklastu boju dodati seckanu šargarepu i papriku pa i nju propržiti nekoliko minuta. Zatim dodati …
Read More »Posni djuveč sa puno povrća
Potrebno je: 1 glavica luka malo seckanih tikvica malo boranije 1 šoljica pirinča 2 paprike malo plavog paradajza 2 paradajza 2 krompira 2 šargarepe začin…biber celerov list ulje lorber Priprema; Ispržiti luk, i papriku pa dodati ostalo povrće i dinstati. Dodati malo vode pa ubaciti pirinač i celer i lorber i sve dinstati oko 15 min. Polu …
Read More »Šareni kolač
Šareni kolač Ako želite brz jeftin mekan i mirisan kolač ovo je pravi izbor za Vas Potrebno je: 1 jogurt 1/2 čaše /od jogurta/ šećera 1/2 čaše ulja 1 kašika kakao 4 jaja 3 čaše brašna 1 pecivo 2 vanile Priprema: Belanca odvojite od žumanaca, pa ih umutite sa šećero mikserom u čvrst šne. Dodati žumanca brašno, pecivo ulje …
Read More »Kremasti kolač sa pudingom
Potrebno je za korui: 6 kom. jaja 8 kašika brašna 4 kašike kakao korica limuna 1 pecivo 100 ml. ulja 100 ml mleka Žuta krema: 2 pudinga od vanile 3 kašike šećera 1/2 l mleka 100 gr. margarina Tamna krema: 2 pudinga od čokolade 1/2 l. mleka 100 gr. margarina Priprema: Ispeći biskvit od navedenigh sastojaka pa kad se …
Read More »Burek sa mesom – recept i bakina priča
Burek sa mesom – recept i bakina priča Potrebno je: 1/2 g tanjih kora 300 gr. mlevenog mesa malo začina ulje malo bibera glavica crnog luka malo peciva tople vode Priprema Luk iseckati, pa propržiti na ulju dodati začin i biber malo još propržiti. Pola peciva staviti u malo tople vode. Kore redjati kao na videu prskati malo viodom i …
Read More »