Gurmanska musaka sa pavlakom i musakom
Potrebno je
800 gr. krompira
300 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
150 gr suve slaninice
4 čena belog luka
1 pavlaka
3 jaja
1/2 čaše mleka
1 kašičica aleve paprike
začin biber so
ulje
priprema:
Luk crni i beli iseći sitnoiseći pa propržiti na ulju dodati začin, so, biber papriku izmešati.
Krompir očistiti iseći na listiće dodati pola u djuvč sipati nadev pa pokriti drugom polovinom krompira. Odozgo
poredjati listove suve slanine. Jaja izmutiti dodati mleki i pavlatu izmešati pa preliti musaku.
Peći oko sat vremena na 180 stepeni C. Kao prilog salatica…
Video ovoga recepta: