Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake

Kroketi od krompira   Potrebno je: 600 gr. krompira 300 gr. šargarepe 2 jaja prezle 100 gr. kačkavalja 100 gr. parizera malo začina Priprema: Krompir skuvati u ljusci i ispasirati. Šargarepu očistiti skuvati. Kačkavalj i parizer seći na prutiće.  Kad se krompir ohladiti pa u šaku uzimati po jednu dobru kašiku razvući na dlan, na kraj dodati prutiće suhomesnatog i …

stvar ukusa.rs Sastojci 10 manjih jabuka 1 kg šećera 10 štapića dužine 20 cm crvena boja za kolače Priprema 1. Jabuke dobro oprati, odstraniti im peteljke i na tom mestu probosti štapić. 2. Na umerenoj vatri karamelizovati šećer dok ne dobije bledo žutu boju. Dodati crvenu boju za kolače i skloniti sa vatre. 3. Umakati jabuke u dobijeni šećerni sirup …

Pečeno pile sa krompirićima Kad Vam se najave iznenadni gosti, zaslužni ručku ovo je najbrže jelo,  svi ga vole a uspeh je sigurno zagarantovan. Potrebno: 1 pile oko 2-2.5 kg malo ulja soli senfa bibera Rad Pile uvek dobro operite i ako je iz radnje, posolite pobiberite namažite ulem i namažite senfom. Pile možete peći u kesi ili ovako u …

Velika voćna palačinkama sa kruškama Mnogo puta nas mrzi praviti palačinke, treba dosta stajati za šporetom  i razlivati jednu po jednu, dok vam deca igraju oko vas i zgrabe svaku novu koja se ispeče. Evo jedne palačinke od tog istog testa, samo razlivene u tepsiji, sa voćem i pečenom u rerni. Jako se brzo pravi, mnogo manje posla a zadovoljstvo …

Šapice sa orasima i margarinom Potrebno je: 250 gr. margarina 500 gr. brašna 250 gr. oraha 250 gr. šećera 3 jaja šećer u prahu 1 vanila Priprema: Umutiti margarin sa šećerom dodati brašno jaja i mleven orah.Može se dodati i pola peciva Sve  zamesiti rukom da bude glatko testo. Plehčiće četkicom mazati  uljem i provući kroz brašno. Puniti  testom ne …

Svinjska mast kao lek protiv kašlja, hemoroida, strija, bubuljica… stvar ukusa.rs Pored tradicionalne poznate primene u ishrani, svinjska mast se koristi i za lečenje pojedinih bolesti. Nešto što je neophodno je čišćenje svinjske masti u devet voda. Šta to znači? To znači da se mast ispira vodom 9 puta, tj. proces treba ponoviti toliko puta kako bi mast bila idealna. …

Bakina kuhinja – baklava sa orasima Potrebno je: 500 gr. tankih kora 700 gr. šećera 5 jaja 1 limun 200 gr ml. oraha 2 kašike griza 50 gr seckanih oraha ulje 1 vanilin šećer Priprema: Jaja polupati odvojiti belanca od žumanaca i belanca ulipati u čvrst šne. Dodati žumanca ml. orahe, griz iseckane orahe i sve lagano dobro izjednačiti.  Na …

Krofne sa kiselim mlekom   Krofne su najomiljeniji kolači mijih unučića. Kad to pravim to im je i ručak i večera ništa drugo ne dolazi u obzir. Pa kako i nebih kad su ove krofne zaista sjajne. Testo je penasto i barušasto a kad se prže same se okreću u ulju. Probajte nije teško, a  najveća zahvolnost će Vam biti …