Bakina kuhinja – jabuke u šlafroku

Potrebno je:
1/2 l mleka
300 gr brašna
2 jaja

3 jabuke
ulje

Jaja razmutiti, dodati mleko brašno i malo ulja i sve dobro izmutiti bez grudvica. Jabuke oljuštiti i odstraniti sredinu i seme i iseći na listiće.

Ugrejati teflonski tiganje malo ga pouljiti sipati smesu na gomilice pa u svaku staviti po jedan listić jabuka, pa preko jabuka dodati još kašiku smese za palačinke. Pržiti sa obe strane. Posuti prah šećerom zamirisaano vanilom. Služiti toplo.
Video ovoga recepta: