субота , 2 новембар 2024

Bakina kuhinja- šargarepa kao dodatak jelu ili samostalno jelo

  Potrebno je:  1/2 kg šargarepe 2 veze mladog  crnog luka 1 veza  belog luka 1 crvena paprika so..biber..beli luk ulje maslinovo Priprema : Na ulju propržiti seckn mladi crni luk, pa dodati seckan beli lik i papriku. Kad se izdinstata ubaciti na kolutove  šargarepu. Dodati malo vode i dinstati  da omekne oko 20 min. Posloliti pobiberiti.. dodati peršunov list   …

Read More »

Gulaš onaj fini kremast blag, od piletine bez kostiju

      Potrebno je:  2  veća crna luka 2 paprike mođe 1 ljuta 1 svež paradajz 600 -700 gr pilećer mesa lovorov list 1 kašika brašna 1 kašičica ml paprike malo suvog začina ml biber ulje   Priprema: Iseći sitno crni luk, i papriku pa pržiti ok 20 minuta. Od piletine odvojiti kosti i iseći na veće komade.    …

Read More »

Pita sa mesom iz tri poteza

Potrebno je: 300 gr ml mesa 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka malo suvog začina ml biber 50 ml ulja 4 jaja 150-200 ml jogurta 5 punih kašika brašna kockice sira Priprema: Umutiti  jaja, dodati brašno i prašak za pecivo jogurt i sve izjednačiti. U ulju propržiti seckan luk, dodati meso seckanu slaninicu i sve pržiti par minuta. …

Read More »

Pituljice sa šunkom mekane duša, odmah prepišite recept

Potrebno je: 500 gr kora 200 ge sira 100 gr šunke 2 jaja 200 ml jogurta 1/2  praška za pecivo Priprema: Umutiti jaja sir i jogurt  i dodati seckanu šunku i pola praška za pecivo. Ubaciti ulje pa +izjednačiti. Koru raširiti pa je premazati uljem i prekriti drugom  i premazati sa  filom 3 kašike. Uviti u rolnicu i  i uviti …

Read More »

Tašci sa mesom, recept moje bake ali mnogo bolji

Potrebno je; 500 gr krompira 100 gr brašna malo ulja 1 glavica crnoga luka 250 gr ml mesa  malo začina ml biber 50 gr prezli   Priprema: Krompir skuvati pa ga izgnječiti malo dodati ulja i soli pa mikserom izmiksati. Luk iseckati i propržiti i dodati ml meso pa pržiti 5-6 minuta, Dodati  začin i ml biber. U krompir dodati …

Read More »

Starinska poslastica u u novom ruhu

  Potrebno je:   200 ml mleka 100 ml jogurta 20 gr kvasca 600-650 gr brašna 1 kašicica šećera 1 jaje 3 kašike ulja korica limuna malo soli   nadev: 100 gr ml oraha 100 gr ml maka 100 gr ml plazme malo suvog groždja malo usitnjene bele čokolade Priprema:   Kvasac izmrviti u malo mlakog  mleka sa malo šećera. …

Read More »