понедељак , 14 октобар 2024

Rolnice sa sirom i kiselim mlekom za gladna usta. Pucaće vam iza ušiju koliko je dobro

Potrebno je:
300 gr sira feta
1 kašika kisele pavlake
2 jaja
1/2 praška za pecivo
50 ml. maslinovog ulja
tanje gotove kore
 
Priprema:
Za ovaj recept su vam potrebne dve činije i pleh za pečenje koji će te premazati uljem. 
 


 
U jednu činiju izdrobite sir i dodajte jaje a zatim kiselu pavlaku. Polako izmešati. 
U drugu činiju sipati kiseko mleko i dodati jaje i žicom izmešati malom pa dodati 1/2 praška za pecivo i ulje. Sve izjednačiti. Kore iseći po širi, Jednu koru 
četkicom premazati kiselim mlekom pa dodati drugu preko i nju premazati. U dnu dodati 2 dobre kašike sira i saviti ivice i uviti u rolati. Redjati u pleh. 
 

 
 
Premazati uljem i peći na 200 stepeni C  35-40 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo. Fantazija ukusa topi se 
 
Napomena:
Kore koje koristite neka budu tanje  a ne debele