четвртак , 18 април 2024

Za ovaj recept treba vam sve po dva, krompira dva, jaja dva…Pita za sve namene

 

Potrebno je:
2 veća krompira
2 jaja krupnija
2 čena belog luka
2 kašike jogurta
1 kašike ulja
2 pune kašike griza
1/2 praska za pecivo
malo soli i ml bibera
5o gr rendanog kačakavalja
po želji malo sira
 
Priprema:
 
Izrendati krompir pa ga staviti u hladnu vodu. Umutiti jaja dodati griz sa praškom za pecivo, dodati jogurt i ulje. Ocediti i isprati još jednom krompir, dodati soli, ml bibera iseckan beli luk  i po želji malo sira .
 

 
 
Sipati jaja u krompir pa izmešati. Pleh obložiti pek papirom pa ga premazati uljem. 
 

 
Sipati u pleh  pola krompira pa rasporediti rendan kačkavalj izravnati i  dodati drugi deo krompira. 

 

Posuti obilno susamom. Peći na 200 stepeni C oko 45-50 minuta da dobro porumeni. 

 
 
Servirati toplo. Fantazija
https://www.youtube.com/watch?v=I1YpOh9QtHg