Potrebno je: 15 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera malo soli 1 jaje 20 ml. ulja ( 2 kašike) 200 ml mleka mlakog oko 450 gr brašna Za nadev: 200 gr šunkarice ili obične salane kečapa 100 gr kačkavalja 100 gr sira za mazanje origano malo rendane ćajne kobasice Priprema: Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer i ostaviti …
Read More »Bakin Video
Bakina kuhinja – dinstani kupusa sa mlevenim mesom vrhunsko jelo
Potrebno je: 1 manja glavica kupusa 300 -400 gr mlevenog mesa 2 šargarepe 1 paprika 1 veći krompir 150 suve kobasice 1 glavica crnoga luka 1 paradajz 4-5 čema belog luka peršubnov list aleva paprika tucana ljuta ulje Priprema: Na ulju propržiti seckan luk na krupno i papriku, dodati šargarepu na kolutove pa kobasice alevu papriku i tucanu mleveno meso …
Read More »Bakina kuhinja- sočna vočna torta sa breskvama i slatkom pavlakom (ne peče se)
Potrebno je: 2 pakovanja piškota 800 gr voća ( breskva kajsija nektarina ) 50 gr suvog groždja 200 ml slatke pavlake 1 puding od slatke pavlake 3 štangle bele čokolade 300 ml mleka 1 lašika šećera 1 želatin od 10 gr Priprema: Skuvati puding u mleku sa šećerom pa dodati belu čokoladu da se istopi. Sve prohladiti. Želatin potopiti …
Read More »Bakina kuhinja – domaći ćevapi u sosu od belog luka jako dobro
Potrebno je: 200 gr mlevenog mesa 1 mala glavica crnog luka 1 glavica belog luka biber..so.. malo aleve paprike Za sos: 1 kašika brašna ulje 100 ml mleka ( po želji može 1 kašika kis. pavlake) voda za dolivanje začina malo bibera peršunov list Priprema: Luk jako sitno iseckati najbolje u blenderu,pa dodati pola belog seckanog luka i ubaciti …
Read More »Bakina kuhinja- sočan jednostavan brz kolač sa jabukama
Potrebno je: 2 jaja 100 gr šećera 200 ml jogurta 50 ml ulja 2 veće jabuke malo cimeta 100 gr suvog groždja 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer pleh vel. 25×15 cm Priprema: Jabuke izrendati pa kad malo odstoje izcediti. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo ulje korica limuna i jogurt. …
Read More »Bakina kuhinja- čokoladni kolač sa slatkom pavlakom vrhunski recept
Potrebno je: 4 jaja 170 gr brašna 2 kašike kakaa 120 gr maslaca 1 prašak za pecivo 200 gr kisele pavlake 100 gr šećera 50 ml vrele vode za kakao Priprema: Umutiti jaja dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo omekšan maslac. U kakao dodati vrelu vodu i dobro izjednačiti pa dodati testu. Ubaciti kiselu pavlaku i sve dobro …
Read More »Bakina kuhinja – najbolja posna musaka za vegetarijance
Potrebno je: 600 gr krompira 1 veći paradajz 1 glavica crnog luka 2 zelene paprike 1 veća šargarepa malo karfiola 1 manja tikvica 200 gr šampinjona šaka graška ulje, peršun.. aleva paprika..biber 2-3 čena belog luka 2 kašike instant supe sa pečurkama Priprema: Na ulju propržiti sečenu na rezance glavicu luka, dodati sečenu papriku na krugove šargarepu,tikvice na kockice …
Read More »Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba
Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba Potrebno je: 300 ml vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 450-500 gr brašna ulje Priprema: Zamesiti testo, ostaviti da poraste pa ga premesiti. Pola testa umesiti hleb a drugu polovinu razviti za 1 cm i iseći štapiće i uvaljati u valjkove. Redjati u podmazan poslužavnik. Pokriti folijom i krpom i …
Read More »