Bakina kuhinja – najbolja posna musaka za vegetarijance

 
Potrebno je:
600 gr krompira

1 veći paradajz
1 glavica crnog luka
2 zelene paprike
1 veća šargarepa
malo karfiola
1 manja tikvica
200 gr šampinjona
šaka graška
ulje, peršun..
aleva paprika..biber
2-3 čena belog luka
2 kašike instant supe sa pečurkama

Priprema:
Na ulju propržiti sečenu na rezance glavicu luka, dodati sečenu papriku na krugove šargarepu,tikvice na kockice grašak.
Dodati šampinjone alevu papriku, biber, beli luk u peršunov list. Tepsiju 30×20 podmazati uljem. Pola krompira narezati na dno tepsije pa u sredinu istresti prodinstano povrće.

Poklopiti ostatkom krompirom na listove. U 100 ml. vode rastvoriti 2 kašike instanta od pečuraka, izmešati i preliti. Preliti i malo ulja. Peći na 200 stepeni oko sat vremena Vrhunska musaka ovo ako postite obavezno treba probati..Prijatno…