Bakina kuhinja – pikantni gulaš sa pilećim prsima Potrebno je: pileća prsa 1 par 3 glavice luka 1 zelena paprika 1 svež paradajz 2 šargarepe 1 šoljica ulja 1 k.k. slatke crvene aleve paptike 1 kj.k. tucane ljute paprike 1 kašičica začina malo soli malo mlevenog bibera 1 k.k. brašna malo bibera seckan peršunov list grančica ruzmarina list lovorovog lista …
Read More »Kuvana jela
Bakina kuhinja – jedno pile komplet ručak recept
Bakina kuhinja – jedno pile komplet ručak recept Baka u svojoj kuhinji predstavlja komplet ručak, tj. kako od jednog pileta spremiti kompletan obrok Potrebno je: 1 celo pile 4 šargarepe 1 paškanak 1 celer 1 glavica luka 1 jaje 100 griza 1 male k.k. masti malo praška za pecivo biber u zrnu i mleven začin list …
Read More »Bakina kuhinja – žirafa rolat
Bakina kuhinja – žirafa rolat Potrebni je: 3 šoljice brašna 3 jaja 1 šoljica ulja 2 šoljice šećera 1 kašika kako praha 1 šoljica mlake vode eurokrem za premaz 1/2 praška za pecivo Priprema: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, vodu i dobro izjednačiti. Na papiru iscrtati žirafine šare kao što je …
Read More »Domaća sardina sa povrćem
Domaća sardina sa povrćem Potrebno: 800 gr sitne ribe 1 glavice crnog lika 2 paprike zelene 4 šargarepe 2paradajza lorber biber u zrnu 1kašike sirćeta 200 ml. ulja 1 kašika začina Priprema: Ribu očistiti oprati i ocediti. Poredjati u ekspres lonac polovinu ribe pa dodati sve naseckano povrće lorber, zatim dodati drugi deo ribe. Sipati ulje sirće začin biber. Ja …
Read More »Bakina kuhinja – postan pasulj govori 10 jezika
Bakina kuhinja – postan pasulj govori 10 jezika Potrebno je: 400 gr pasulja tetovaca 2 glavice crnog luka glavica belog luka listovi lorbera 1 kašika začina 1 kašika brašna 1 k.k. tucane ljute paprike 1 k.k. slatke paprike 1 zelena paprika 2 šargarepe malo bibera ulje Priprema: Pasulj dobro oprati i staviti u šerpu, sipati vodu, šargarepu, zelenu papriku glavicu …
Read More »Bakina kuhinja – posna čorbica sa puno vitamina i minerala
Bakinaa kuhinja – posna čorbica sa puno vitamina i minerala Potrebno je: 1 rendana šargarepa 1 šargarepa na kockice 1 paradajz malo buranije 1 glavica luka 1 paštnak malo brokolija malo graška 1 paprika 1 krompir celerov i peršunov list malo ulja 1 kašika začina 1 kašika pirinča malo mlevenog bibera Priprema: Šargarepu izrendati i malo propržiti, dodati seckan luk, …
Read More »Bakina kuhinja – čokoladni brzi sočni kolač
Bakina kuhinja – čokoladni sočni kolač Potrebno je: 4 jaja 200 gr. brašna 100 gr. ml. oraha 1 jogurt 1 kašika kakao 100 ml. ulja 200 gr. šećera 1 prašak za pecivo 100 gr. čokolade šlag ( nije moranje) Priprema: Ulupati belanca sa šećerom u čvrst šne pa dodati žumanca, brašno, prašak za pecivo, jogurt, ulje, i kakao. Sve dobro …
Read More »Bakina kuhinja – rolovan pita sa sirom
Bakina kuhinja – rolovan pita sa sirom Potrebno je : (za dve osobe) 9 tanjih kora 3 jaja 200 gr. sira 1 jogurt ( 200 ml.) 200 ml. mleka 1/2 praška za pecivo susam ulje Priprema: Ignječiti sir, dodati jaja, mleko, jogurt, pecivo i za pola male šoljice ulja, pa sve lepo izjednačiti. Raširiti prvu koru, malo pouljiti, drugu koru …
Read More »