Potrebno je: par pilećih grudi senf beli luk granule kari biber..so peršunov list kačkavalj 150 gr tanke pancerote slanine Priprema: Meso iseći na tanke šnite i lepo istanjiti . Premazati senfom, posoliti i pobiberiti. Dodati kari beli luk i peršunov list .Na kraju staviti štapić kačkavalja i uviti. Zatim to uviti u slaninu. Peći na suvom teflonskom roštilju ili …
Read More »Bakina kuhinja- probajte čokoladni koh kako je samo dobro
Potrebno : 4 jaja 6 kašika šećera 2 vanilin šećera rum šećer 4 kašika griza 100 gr čokolade 800 ml. mleka Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati griz i šaku suvog groždja..Dobro izmešati Sipati u podmazan pleh i peći 20 min na 200 stepeni Mleko skuvati dodati vanilin šečer i 2 kašike šećera. Dodati i 100 gr čokolade i …
Read More »Bakina kuhinja- kupus u ekspres loncu bez zaprške dejka kuva
Potrebno je: 1 glavica kupusa slatkog 1,5 kg 1 koren celera 1 veća šargarepa 1 paradajz oljušten začin..može so 1 kašičica brašna 1 kašičica slatke crvene paprike 1 kašičica tucane ljute paprike 1 zelena paprika i 1 ljuta 50 ml. ulja list celera 2 krmenadle od vrata svinjske 1/2 l vode Priprema: Kupus očistiti i iseki na krupne komade. …
Read More »Bakina kuhinja-najbolji način da ukiselite kupus za zimu
Potrebno je : 10 glavica kupusa 20 l vode 1/2 kg soli Priprema: Kupus očistiti izdubiti i u svaku glavicu staviti kašiku soli. Poredjati u bure od 40 l. Naliti vodom u koju ste rastvorili so. Nemoj te zaboraviti da ste već stavili u svaku glavicu po kašiku soli tj po 10 gr. i time …
Read More »Bakina kuhinja – posna karamel torta
Potrebno je: 260 gr posnog keksa 200 gr margarina posnog 3 pudinga od karamela 600 gr banana 600 ml soka od breskve 200 gr šećera 50 gr prah šečera Priprema: Puding skuvati u soku, možete ga po želji zasladiti i ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje. Margarin izmutiti penasto sa prah šećerom. Kad se …
Read More »Bakina kuhinja – starinske fine mekane ružice sa orasima
Potrebno je 350 gr brašna 120 gr masiti malo soli malo šećera 10 gr kvasca 2 jaja limunova kora 100 ml mleka 100 gr ml oraha prah šećer Priprema: Umutiti mikserom jaje i jedno žumance, mast i dodati 2 kašike šećera. Kvasac potopiti u malo mlake vode i kašičicu šećera da dodati u u mast i jaja. …
Read More »Bakina kuhinja – ćuspajz sa kobasicama i suvim rebrima
Potrebno je: 1 veza mladog crnog luka 2 šargarepe 500 gr mladog krompira 200 gr kobasica može i neko suvo rebro 1 zelena paprika aleva paprika ..biber malo ulja peršunov list Priprema: U šerpu u koju će mo spremati čuspajz ispržimo najpre kobasicu da otpusti masnoću u to dodamo seckan luk, šargarepu i papriku i dinastamo Dodamo zatim alevu …
Read More »Bakina kuhinja- prelepa brza torta od tri sastojka
Potrebno je: 150 gr mlevenog keksa 200 gr šlag kreme ili pene 600 gr jagoda malo celog keksa za podlogu Priprema: Umutiti šlag sa kiselom vodom ostaviti 2-3 kašike u činiju, a u ostatak dodati mleveni keks i dobro izjednačiti. Manji pleh obložiti folijom pa na dno staviti pola kreme pa poredjati …
Read More »