уторак , 23 април 2024

Bakina kuhinja- prelepe punjene pileće rolnice kao puter

 

Potrebno je:

par pilećih grudi
senf
beli luk granule
kari
biber..so
peršunov list
kačkavalj
150 gr tanke pancerote slanine

Priprema:

Meso iseći na tanke šnite i lepo istanjiti . Premazati senfom, posoliti i pobiberiti. Dodati kari beli luk i peršunov list .Na kraju staviti štapić kačkavalja i uviti. Zatim to uviti u slaninu.

Peći na suvom teflonskom roštilju ili tiganju da porumni sa svih strana.

Služiti uz pečen krompir i salatu.