Potrebno je: 150 gr ml. oraha 150 gr ml. keksa 100 gr suvog groždja 100 gr ml. šećera u prahu 200 gr margarina 50 gr rendane čokolade 100 gr čokolade Priprema: U vanglu izmutiti margarin i šećer u prahu dodati, orahe, keks, suvo grožjde i rendanu čokoladu, pa sve dobro izjednačii. Na list pek papira posuti ml. šećera …
Read More »Bakina kuhinja – fine pljeskavice od tikvica
Razmišljate li o brzom rešenju za ukusno i neodoljivo jelo, onda su pljeskavice od tikvica najbolje rješenje. Jednostavno ćete ih obožavati. Ovo je pravi recept i za početnike, veoma lako se sprema, a možete ih poslužiti kao prilog ili uz neku salatu ili sos kao samostalni lagani obrok. Potrebno je: 1 veća tikvica 2 jaja 2 kašike prezli 4-5 …
Read More »Bakina kuhinja – lepinje sa kiselim mlekom i kajmakom
Potrebno je 500-600 gr brašna 20 gr kvasca svežeg 200 ml. jogurta 100 ml. toplog mleka 1 kašika šećera soli malo 3 jaja 200 gr kiselog mleka 2 kašike kajmaka ili pavlake 150 gr sira Priprema: U malo mleka potopiti kvasac dodati 2 jaja, zatim šećer, jogurt, mleko i brašno i na kraju soli i umesiti srednje tvrdo glatko testo …
Read More »Bakina kuhinja – monte torta kremasta i jako dobra
Potrebno : 6 belanaca 6 kašika brašna 6 kašika šećera 2 kašike ulja 100 gr seckanih oraha Fil: 1 l mleka 4-6 kašike šećera 2 vanilin šećera 6 žumanaca 1 kašika gustina 100 gr. čokolade 150 gr ml. oraha 300 gr. šlaga 3 pudinga od vanile 200 gr maslaca ili margarina Priprema: Umutiti 6 belanaca sa šećerom, dodati brašno i …
Read More »Bakina kuhinja – rižoto sa morskim plodovima
Potrebno je: 150 – 200 gr pirinča 1 šargarepa 200 gr. gotovih morskih plodova 1 glavica luka ulje maslinovo začin, so ml. biber peršunov list 3 čena belog luka 100 ml. belog vina Priprema: Pirinač dobro operemo i stavimo da se bari u malo vode oko 4-5 minuta da voda ispari. Nesme se pirinač mnogo bariti samo al …
Read More »Bakina kuhinja – lisnato slano pecivo
Potrebno je: 500-600 gr brašna200 ml jogurta 3 jaja 20 gr kvasca 1 kašika šećera malo soli 150 gr feta sira 100 gr maslaca semenke Priprema: Kvasac rastopiti u malo mlake vode, dodati šećer, jogurt, 2 jaja, brašno so pa umesiti srednje tvrdo testo glatko i ostaviti 30 min da naraste. Naraslo testo razviti i podeliti na 7 …
Read More »Bakina kuhinja – pečeni karfiol tako dobro
Potrebno je : 1kg karfiola 2 jaja 200 gr pavlake 150 gr. kačkavalja 2 šargarepe 1 cvekla suvi začin majčina dušica peršunov list Priprema: Karfiol, šargarepu i cveklu obatiti oko 5 minuta. U pavlaku dodati dva jaja, naseckati majčinu dušicu i začin pa sve izmešati. Pola kačkavalja iseckati na trake pa ubaciti u karfiol samo paziti da karfiol …
Read More »Bakina kuhinja – rascvetane mafini krofnice
Mekane kao pena, obogaćene suvim groždem i kajsijama, rascvetane mafini krofnice. Dekorativnog su izgleda, nisu nešto komplikovane za napraviti, a ukus im je je sjajan. Za mirisno dobro jutro ili bilo koje drugo doba dana uz šolju vašeg omiljenog toplog napitka zasigurno će razveseliti vaše ukućane! Potrebno je: 600-700 gr brašna 100 gr maslaca 20 gr kvasca 1 puna kašika …
Read More »