Bakina kuhinja – pečeni karfiol tako dobro

Potrebno je :

1kg karfiola

2 jaja

200 gr pavlake

150 gr. kačkavalja

2 šargarepe

1 cvekla

suvi začin

majčina dušica

peršunov list

Priprema:

Karfiol, šargarepu i cveklu obatiti oko 5 minuta. U pavlaku dodati dva jaja, naseckati majčinu dušicu i začin pa sve izmešati. Pola kačkavalja iseckati na trake pa ubaciti u karfiol samo paziti da karfiol ne pukne. Cveklu oljuštiti malo zaseči do pola pa i u nju ubaciti malo kačkavalja.

Odozgo karfiol premazati sa pavlakom, i narendati kačkavalj. I šargarepu i cveklu preliti pavlakom i preko njih staviti rendan kačkavalj. Peći na 200 stepeni C oko 30 min. da lepo porumeni. Služiti kao glavno jelo ili kao prilog..Prijatno!