Potrebno je: 1 manja glavica kupusa 300 -400 gr mlevenog mesa 2 šargarepe 1 paprika 1 veći krompir 150 suve kobasice 1 glavica crnoga luka 1 paradajz 4-5 čema belog luka peršubnov list aleva paprika tucana ljuta ulje Priprema: Na ulju propržiti seckan luk na krupno i papriku, dodati šargarepu na kolutove pa kobasice alevu papriku i tucanu mleveno meso …
Read More »Bakina kuhinja- sočna vočna torta sa breskvama i slatkom pavlakom (ne peče se)
Potrebno je: 2 pakovanja piškota 800 gr voća ( breskva kajsija nektarina ) 50 gr suvog groždja 200 ml slatke pavlake 1 puding od slatke pavlake 3 štangle bele čokolade 300 ml mleka 1 lašika šećera 1 želatin od 10 gr Priprema: Skuvati puding u mleku sa šećerom pa dodati belu čokoladu da se istopi. Sve prohladiti. Želatin potopiti …
Read More »Bakina kuhinja – domaći ćevapi u sosu od belog luka jako dobro
Potrebno je: 200 gr mlevenog mesa 1 mala glavica crnog luka 1 glavica belog luka biber..so.. malo aleve paprike Za sos: 1 kašika brašna ulje 100 ml mleka ( po želji može 1 kašika kis. pavlake) voda za dolivanje začina malo bibera peršunov list Priprema: Luk jako sitno iseckati najbolje u blenderu,pa dodati pola belog seckanog luka i ubaciti …
Read More »Bakina kuhinja- sočan jednostavan brz kolač sa jabukama
Potrebno je: 2 jaja 100 gr šećera 200 ml jogurta 50 ml ulja 2 veće jabuke malo cimeta 100 gr suvog groždja 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer pleh vel. 25×15 cm Priprema: Jabuke izrendati pa kad malo odstoje izcediti. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo ulje korica limuna i jogurt. …
Read More »Bakina kuhinja- tašci sa sirom mekani kao puter vrhunski recept
Potrebno je: 450 gr krompira 1 jaje 150 gr brašna malo soli 2 kašike ulja prezle ulje za prezle 150 gr feta sira Prirprema: Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo. Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i ivice dobro ispretiskati. Kuvati dok …
Read More »Bakina kuhinja -spanać pire najbolji recept na svetu
Potrebno je: 1/2 kg spanaća veza crnog i belog luka 1 veća šargarepa malo začina..soli ulje malo mleka 1 kašičica brašna Priprema: Izrendati šargarepu a luk sitno iseckati na prodinstati na 1 kašiki ulja. Dodavati po nekoliko kapi vode. Kad omekša skloniti sa vatre. Spanać oprati očistiti i obariti. U dublju posudu staviti dinstan luk i šargarepu i spanać. Dodati …
Read More »Bakina kuhinja- pileći paprikaš sa povrćem i testeninom
Potrebno je: 600-700 gr piletine po želji 1 veća glavica crnog luka 2 paprike 1 paradajz 2 veća krompira ulje..lovorov list so, biber aleva paprika začin…peršunov list malo testenine po izboru Priprema: Na ulju propržiti crni luk sitno sečen kao i šargarepu na kolutove. Kad se proprži dodati seckanu svežu papriku pa i nju propržiti. Ubaciti meso pa ga …
Read More »Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike obavezno pogledati
Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike obavezno pogledati Potrebno je: 6-7 paprika mesnatih 4 kašike prezli 4 kašike brašna 2 jaja soli malo ulja 1 l vode Priprema: Papriku dobro oprati izbockati nožem odseći malo vrh. Obariti 3-4 min u šerpi . Vaditi u šerpu i poklopiti. Ostaviti malo da rešetku da se ocedi. Posoliti pa provući kroz brašno umućena …
Read More »