Bakina kuhinja – kiflice sa sirom kao pena Potrebno je: 500-600 gr brašna 100 ml. mleka 200 ml. jogurta 3 jaja 1 žumance soli 1 kašika šećera 200 gr sira 300 gr kvasca 100 ml. ulja Priprema: Rastvoriti kvasac u malo mlakom mleku pa dodati 2 jaja i izmutiti žicom, dodati šećer pa jogurt, mleko ostatak, ulje i …
Read More »Bakina kuhinja – pita sa oslićem tikvicama i prazilukom
Potrebno je: 1 praziluk ulje 1 veća šargarepa 250 gr oslića 2 manje rendane tikvice soli ..ml. bibera 1/2 kg. kora Priprema Tikvicu očistiti izrendati pa je posoliti i ostaviti 30 minuta da odstoji u soli. Praziluk iseći na kolutove pa ga propržiti dodati rendanu šargarepu, a zatim seckanog na sitno oslića pa i njega malo prodinstati. Dodati bibera. …
Read More »Bakina kuhinja – hrono venac pizza sa integralnim brašnom
Evo jednog veoma zdravog obroka pizza sa integralnim brašnom iz Bakine kuhinje. Zašto baš sa integralnim brašnom? Zato što je to brašno odlično jer je puno vlakana koja su jako zdrava za naš organizam kao i vitamina B grupe koja veoma važna za naš metabolizam. To je razlog da napravite ovu pizzu uživate u svakom zalogaju i živite zdravo… …
Read More »Bakina kuhinja – kako spremiti najbolji domaći eurokrem
Potrebno je: 500 gr mleka u prahu 600 gr šećera 1 vanilin šećer 1/2 l vode 200 gr margarina 100 gr čololade Priprema: U šerpu staviti vodu da provri dodati šećer i vanilin šećer, pa kad provri dodati margarin na kocke. Pustiti da vri oko 10 min pa skloniti da se ohladi. U ohladjenu vodu dodati mleko u …
Read More »Bakina kuhinja – neobična pita sa krompirom
Potrebno je: 600 gr. krompira 1 glavica crnog luka na rezance 300 gr, ml. mesa so, začin ulje biber ml. 150 ml, mleka 200 ml pavlake 2 kašike brašna 2 kašike griza 3 jaja 1 veća šargarepa malo aleve paprike Priprema: Na ulju propržiti luk sečen na rezance, dodati šargarepu, alevu papriku i mleveno meso pa sve dobro izdinstati . …
Read More »Bakina kuhinja – fina kremasta čokoladna torta
Brza fina ćokoladna torta namenjena početnicima, jako jednoostavna i lagana za spremanje, brzo se sprema ukus fantastičan Potrebno je: 700 gr keksa 200 gr maslaca ili margarina 200 gr šećera 100 gr čokolade 100 gr ml. oraha kafa turska ili instant 2-3 kašike gustina 750 ml. mleka 1 vanilin šećer malo šećera u prahu 300 ml vode malo ruma …
Read More »Bakina kuhinja – fino slano pecivo sa čerijem
Bakina kuhinja – fino slano pecivo sa čerijem Ako volite slana peciva da grickate evo predloga za fino hrckavo pecivo sa sirom koje će te ukrasiti sa čeri paradajzom. Poigrajte se sa testom zabavite i napravite pecivo kao iz pekare.. Potrebno je: 600 gr, brašna 3 jaja 300 ml mleka 1 kašika šećera malo soli 200 gra sira …
Read More »Bakina kuhinja – pohovani šampinjoni
Potrebno je. 300-400 gr manjih mladih šampinjona 2 jaja so ml. bibera ulje brašno prezle Priprema: Šampinjone očistiti i preseći drške ne čupati, jaja izmutiti , dobro posoliti pobiberiti šampinjone, uvaljati u brašno, jaja i prezle. Pržiti u dubljem ulju 5-6 min. da lepo porumene ,vaditi rešetkastom kašikom na upijajuću salveti. Služiti uz jogurt, pavlaku, …
Read More »