четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja – fina kremasta čokoladna torta

 
Brza fina ćokoladna torta namenjena početnicima, jako jednoostavna i lagana za spremanje, brzo se sprema ukus fantastičan

Potrebno je:

700 gr keksa

200 gr maslaca ili margarina

200 gr šećera

100 gr čokolade

100 gr ml. oraha

kafa  turska ili instant

2-3 kašike gustina

750 ml. mleka

1 vanilin šećer

malo šećera u prahu

300 ml vode

malo ruma

Priprema:

Mleko staviti da se kuva dodati šećer po želji, vanilin šećer, i čokoladu. Kad mleko provri i čokolada se istopi dodati gustin i skuvati čokoladnu kremu. U to dodati mleven orah, pa staviti da se ohladi. U maslac dodati 2-3 kašike šećer u prahu pa umutiti penasto.

 Kad se ohladi  krema izmešati je sa umućemim maslacom, dodajte ako volite nekoliko kapi ruma i izmešajte da dobijete lepu penastu kremu.

 U šerpicu staviti 300ml. vode pa zakuvajte kafu. 

Kroz kafu provucite keks pa ga redjajte u poslužavnik, preko keksa stavite nekoliko kašika kreme i razvucite po celoj površini. Zatim opet keks

sve do utroška kreme. Završite sa keksom. Ostavite da se dobro prohladi pa ukrasite šlagom ili već čime želite. Sladite se …