Potrebno je: 200-300 gr rezanaca 3 jaja 200 gr sira malo kačkavalja 200 ml. jogurta 1 kašika pavlake malo ulja Priprema: Rezance skuvati u slanoj vodi pa procediti i malo staviti ulja i izmešati. Sir izdrobiti dodati jaja, jogurt i pavlaku i izjednačiti. U rezance sipati pripremljen sir ali ne sve ostaviti malo. Dobro promešati i …
Read More »
Potrebno je: 30 gr kvasca 300 ml. tečnosti, voda, mleko jogurt 300-400 gr brašna malo ulja soli kečap Za punjenje pržene faširane šnicle Priprema: Zamesiti testo srednje tvrdo od navedenih sastojaka pa ostaviti da malo naraste. Kad testo naraste razmesiti u 8 jednakih loptica. Svaku lopticu razviti veličinu manjeg tanjira. U sredinu staviti pečenu …
Read More »
Potrebno je: 1 tikvica 2 šargarepe 1 veći krompir ulje celeri pašknat koren začin so Priprema: Ispržiti crni luk na ulju pa dodati šargarepu na kolutove pa i nju propržiti, pa dodati tikvicu na kockice i krompir pa naliti vodom i kuvati dok ne omekša. Zatim štapom mikserom izmiksirati i pretvoriti u kašicu. Dodati 1l vode da provri , dodati …
Read More »
Potrebno je: 600 – 700 gr brašna 300 gr sira mekšeg (sirko) 30 ml ulja 3 jaja 30 gr kvasca 1 kašika šećera 200 ml. jogurta 200 ml. mleka 200 gr maslaca malo soli Priprema: Kvasac rastopiti u malo mleka, dodati šećer i ulje zatim 2 jaja ostatak mleka, jogurt i zamesiti sa brašnom srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo …
Read More »
Potrebno je: 2 kg paprike 100 gr meda 100 gr šećera 1 l vode 1/2 l sirćeta alkoholnog 3 kašike soli Priprema: Papriku dobro oprati izvaditi semenke. U šerpu sipati vodu,sirće, so, šećer i med izmešati i staviti da provri . Papriku prosto provući kod ključavu vodu minut jedan pa izvaditi i poklopiti. Kad se malo prohlade redjati u sterilne …
Read More »
Potrebno je: 1 kg tikvica 1/2 kg mlevenog mesa ulje 1 glavica crnog luka 1 šargarepa 100 ml. kuvanog paradajza 100 gr pirinča paradajz za zatvaranje biber, so.. 2 jaja peršunov list Priprema: Ispržiti na ulju glavicu luka i rendanu šargarepu, pa kad se proprži dodati ml. meso začin, so, ml. biber, peršunov list i dva jaja. Pirinač oprati u …
Read More »
Potrebno je: 11 jaja 1 l mleka 400-500 gr malina 2 vanilin šećera 8 kašika brašna 200 gr brašna za kremu 14 kašika šećera 200 gr putera može i margarin Priprema Umutiti jaja sa 10 kašika šećera pa dodati 8 kašika brašna i razliti u veći pleh četvrtast. Peći na 200 stepeni C 15-20min. Mleko staviti da se kuva dodati …
Read More »
Potrebno je: 500 gr tankih kora 700 gr šećera 150 gr ratluka 200 gr kikirikija 100 gr suvog groždja 3 kašike griza 1 limun 2 vanilin šećera 4 jaja ulje Priprema: Jaja umutiti sa 4 kašike šećera dodati mleven kikiriki neslan, griz, suvo groždje i dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru malo je poprskati uljem pa raširiti drugu …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake