субота , 11 мај 2024

Kuvana jela

Bakina kuhinja- rolat od mesa

  Potrebno je: 400 gr. mlevenog mesa 200 gr pilećih grudi 150 gr. suve slanine malo kačkavalja ili tvrdjeg sira 2-3 čena belog luka so,biber začin 1 jaje aleva paprika peršunov list mala korica hleba 1 glavica crnog luka 1 obarena šargarepa   Priprema: U mleveno meso dodati so, biber alevu papriku, koricu hleba iscedjenu koja je bila u mleku, …

Read More »

Bakina kuhinja – pohovate puter krmenadle

Bakina kuhinja – pohovate puter krmenadle Obično  kada razmišljate  o pohovanim krmenadlama mislite će one biti suve i tvrde.  Evo predloga kako pripremiti savršene pohovane krmenadle. Krmenadle  pripremljene na ovaj način  bit će mekane kao puter i vrlo sočne i vaši ukućani će ih naprosto obožavati. Uz pire krompir i salatu  dobivate kompletno glavno jelo.   Potrebno je: 600 gr. …

Read More »

Bakina kuhinja – pastirska pita

    Potrebno je: 400 gr ml. mešanog mesa 1 šargarepa 1 praziluk 600 gr krompira začin, so biber ulje beli luk 150 gr graška malo aleve paprike kačkavalj   Priprema: Na ulju propržiti praziluk , pa dodati seckanu šargarepu, pa kad se i ona izdinsta dodati meso i grašak i dinstati na tihoj vatri desetak minuta. Dodati začin, biber …

Read More »

Bakina kuhinja – špagete sa šampinjonima

Bakina kuhinja – špagete sa šampinjonima    Potrebno je: 300 gr. špageta 200 gr šampinjona začin,soli biber 200 gr kisele pavlake 1 manji praziluk ulja   Priprema: Na ulju propržiti na kolutove praziluk da bude baš mekan pa dodati šampinjone sečene na listiće pa sve prodinstati lepo. Dodati začin, so biber. Špagete skuvati prohladiti pa dodati izdinstane šampinjone i pavlaku …

Read More »

Bakina kuhinja – spanać sa oslićem

  Potrebno je: 1/2 kg. spanaća 1  praziluk manji 1 šargarepa ulja 2 čena belog luka začin..so riba oslić   Priprema: Na ulju propržiti sečen na kolutove praziluk i šargarepu..i dinstati da omekne. Spanać očistiti i oprati dobro a zatim obariti. U dublju činiju staviti spanać, dinstan praziluk i šargarepu, dodati izdrobljen beli luk i začin..može i soli i sve …

Read More »

Bakina kuhinja – salama sa bananicama i orasima

Potrebno je: 125 gr keksa 125 gr. oraha 125 gr šećera 5-6 krem bananica posnih list manjih oblandi Priprema Ušpinovati šećer sa malo vode pa u to dodati štanglu čokolade da se istopi. Keks i orahe samleti pa u to dodati ušpinovan šećer sa čokoladom i sve dobro izmesiti rukom. Oblandu staviti u mokru krpu pa kad se ovlaži rastanjiti …

Read More »

Bakina kuhinja – džumbus paprikaš jako dobro (posno)

Potrebno je: 1 praziluk 1 šargarepa 4 sveže paprike 3 krompira 3 paradajza so, biber..začin lovorov list aleva paprika malo ulje Priprema: Prazilik iseći na tanke kolutove i propržiti na ulju, dodati šargarepu na krugove, zatim isečenu papriku i sve pržiti da omekani, zatim dodati na listiće krompir i lovorov list. Dodati malo aleve paprike i malo vode i ostaviti …

Read More »

Bakina kuhinja – brze čokoladne bombice

Bakina kuhinja – brze čokoladne bombice  Potrebno je:  200 gr napolitanki od lešnika 2 kašike eurokrema 100-150 gr čokolade čokoladne mrvice malo maslaca 200 gr lešnika 100 gr suvog groždja oblande za rafaelo Priprema: Napolitankei lešnik iseckati u secku. U činiju staviti iseckane napolitanke, dodati 50 gr lešnika, maslac otopljen, suvo groždje,i 2 kašike euro krema i sve rukom izjednačiti. …

Read More »