субота , 11 октобар 2025

Bakina kuhinja – dinstani kupusa sa mlevenim mesom vrhunsko jelo

Potrebno je: 1 manja glavica kupusa 300 -400 gr mlevenog mesa 2 šargarepe 1 paprika 1 veći krompir 150 suve kobasice 1 glavica crnoga luka 1 paradajz 4-5 čema belog luka peršubnov list aleva paprika tucana ljuta ulje Priprema: Na ulju propržiti seckan luk na krupno i papriku, dodati šargarepu na kolutove pa kobasice alevu papriku i tucanu mleveno meso …

Read More »

Bakina kuhinja – domaći ćevapi u sosu od belog luka jako dobro

  Potrebno je: 200 gr mlevenog mesa 1 mala glavica crnog luka 1 glavica belog luka biber..so.. malo aleve paprike Za sos: 1 kašika brašna ulje 100 ml mleka ( po želji može 1 kašika kis. pavlake) voda za dolivanje začina malo bibera peršunov list Priprema: Luk jako sitno iseckati najbolje u blenderu,pa dodati pola belog seckanog luka i ubaciti …

Read More »

Bakina kuhinja- sočan jednostavan brz kolač sa jabukama

      Potrebno je: 2 jaja 100 gr šećera 200 ml jogurta 50 ml ulja 2 veće jabuke malo cimeta 100 gr suvog groždja 1 prašak za pecivo  1 vanilin šećer pleh vel. 25×15 cm   Priprema: Jabuke izrendati  pa kad malo odstoje izcediti. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo  ulje korica limuna  i jogurt. …

Read More »

Bakina kuhinja- tašci sa sirom mekani kao puter vrhunski recept

    Potrebno je: 450 gr krompira 1 jaje 150 gr brašna malo soli 2 kašike ulja prezle ulje za prezle 150 gr feta sira Prirprema: Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo. Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i ivice dobro ispretiskati. Kuvati dok …

Read More »

Bakina kuhinja -spanać pire najbolji recept na svetu

Potrebno je: 1/2 kg spanaća veza crnog i belog luka 1 veća šargarepa malo začina..soli ulje malo mleka 1 kašičica brašna Priprema: Izrendati šargarepu a luk sitno iseckati na prodinstati na 1 kašiki ulja. Dodavati po nekoliko kapi vode. Kad omekša  skloniti sa vatre. Spanać oprati očistiti i obariti.  U dublju posudu staviti dinstan luk i šargarepu i spanać. Dodati …

Read More »

Bakina kuhinja- pileći paprikaš sa povrćem i testeninom

  Potrebno je: 600-700 gr piletine po želji 1 veća glavica crnog luka 2 paprike 1 paradajz 2 veća krompira ulje..lovorov list so, biber aleva paprika začin…peršunov list malo testenine po izboru Priprema: Na ulju propržiti crni luk sitno sečen kao i šargarepu na kolutove. Kad se proprži dodati seckanu svežu papriku  pa i nju propržiti.  Ubaciti meso pa ga …

Read More »

Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike obavezno pogledati

Bakina kuhinja- neobične brze pohovane paprike  obavezno pogledati Potrebno je:  6-7 paprika mesnatih 4 kašike prezli 4 kašike brašna 2 jaja soli malo ulja 1 l vode Priprema: Papriku dobro oprati izbockati nožem odseći malo vrh. Obariti 3-4 min  u šerpi . Vaditi  u šerpu i poklopiti. Ostaviti malo da rešetku da se ocedi. Posoliti  pa  provući kroz brašno umućena …

Read More »