субота , 11 октобар 2025

Bakina kuhinja – pogača trobojka najbolja do sad

  Potrebno je: 800-900 gr. brašna 30 gr kvasca 200 ml jogurta 200 ml. mleka 1 kašika šećera malo soli 50 ml. ulja 150 gr feta sira 1 -2 kašike ajvara spanać skuvan iseckan 2 jaja i 1 žumance susam Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer ostatak mleka jogurt, dva jaja pa ozmutiti žicom zatim dodati brašna …

Read More »

Bakina kuhinja – carske mrvice šmarne

  Potrebno je: 150 ml mleka 200 gr brašna 1 kašika šećera 50 ml ulja 2 jaja 1 vanilin šećer Priprema: Jaja razmutiti dodati mleko šećer i brašno i napraviti testo malo gušće nego za palačinke, U šerpu sipati ulje pa kad se ugreje sipati testo i ispeći veću palačinku kad se ispeče okrenuti je sa druge strane pa i …

Read More »

Bakina kuhinja – čokoladni voćni kuglof

Potrebno je: 4 jaja 200 gr brašna 50 gr griza 6 kašika šećera korica limuna 50 gr. maslaca 50 gr suvoog grpždja 200 gr višanja 1/2 praška za pecivo 50 ml. mleka Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i griz  sa praškom za pecivo, koricu limuna, otopljeni maslac,suvo groždje,iscedjene višnje i malo mleka.    Sve dobro izjednačiti i sipati …

Read More »

Bakina kuhinja – kako najlakše ispeći pile

  Potrebno je: 1 pile so ulje so malo aleve paprije  100 ml piva Priprema: Pile izvaditi 30 min. iz frižidera pre pečenja dobro ga krpom osušiti i posuti malo alevom paprikom i posoliti dobro premazati sa uljem.  Ako želite rskavu koricu pivom u toku pečenja premazujte pile i pecite na 190 stepeni C.  Ukoliko želite mekšu i lepljivu pecite …

Read More »

Bakina kuhinja – šnicle u umaku eksplozija ukusa

  Potrebno je: Pileće šnicle 1 pavlaka 17 glavice belog luka aleva paprika tucana ljuta paprika ml. biber malo soli može i začina prezle ulje Priprema Meso iseći na tanje šnicle . U sud stresti pavlaku dodati očišćen i zdrobljen beli luk malo začina, soli, ucane i aleve paprike, bibera i 1 kašiku ulja. Sve dobro izmešati. U tanjir sipati …

Read More »

Bakina kuhinja – fina pita sa vanilom

  Potrebno je: 3 jaja 100 gr griza 100 gr kokosa 1 jogurt 1/2 praška za pecivo 12 vanilin šećera 100 ml. ulja 100 gr suvog groždja 172 kg tankih kora 150 gr šećera prah šećer Priprema: Jaja umutiti sa šećerom dodati griz, kokos, jogurt, ulje prašak za pecivo i vanilu i sve lepo izjednačiti. Prvu koru raširiti na sto …

Read More »

Bakina kuhinja – keksići ježići

Potrebno je: 1 jaje 150 gr maslaca 250-300 gr brašna 3 kašike šećera korica limuna  1/2 praška za pecivo prah šećer džem Priprema: Maslac  jaje i šećer dobro izmešati dodati koricu limuna brašno i prašak za pecivo umesiti mekše testo.  Razviti za pola sm. I vaditi čašom krugove,            U svaki krug staviti malo džema, presaviti …

Read More »

Bakina kuhinja – tašci sa sirom mekani kao duša

Bakina kuhinja – tašci sa sirom Potrebno je: 700 gr krompira 1 jaje 200-300 gr brašna malo soli  3 kašike ulja prezle ulje za prezle 200 gr feta sira Prirprema: Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo.    Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i …

Read More »