Potrebno je: 200 gr šampinjona 2 glavice crnoga luka 2 šargarepe 3-4 zelene paprike 1 veći paradajz nekoliko mladih krompirića 1 šoljica pirinča začin, so biber,aleva paprika beli luk, ulje peršunov list Priprema: Na ulju propržiti crni luk, pa dodati na krugove šargarepu, zatim zelenu papriku seckanu, šampinjone na listiće, mlade krompiriće paradajz oljušten na kriške, zatim začine i …
Read More »
Potrebno je: 400-500 gr brašna 150 gr margarina 1 kašika šećera..soli 200 gr oraha mlevenih 100 ml mleka 200 ml. jogurta 100 gr šećera 30 gr kvasca 2 jaja+ 1 žumance Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati 2 jaja pa žicom dobro izmutiti dodati jogurt malo brašna soli, ostatak brašna i umesiti glatko srednej testo. …
Read More »
Bakina kuhinja – kolač sa trešnjama i pavlakom bez brašna Potrebno je: 500 gr trešanja 200 gr pavlake 5 jaja 150 gr griza 100 gr šećera korica narandže i sok 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, prašak za pecivo izmešattti sa grizom pa dodati umućenim jajima, dodati ulje, koricu i …
Read More »
Potrebno je: 700 gr krompira 1 tikvica 1 glavicacrnog luka ulje začin biber, susam, aleva paprika beli luk, ljuta paprika majčina dušica Priprema: Očistiti krompir oprati pa iseći na listice takodje i tikvicu. U činiju staviti krompir tikvicu pa dodati sve začine. Sve dobro izmešati. Pleh podmazati staviti pola krompira i tikvica , …
Read More »
Potrebno je: 500 gr pilećih grudi 200 gr. šunkarice 200 gr. suve slanine tanki listići 150 gr. kulena 200 gr. kačkavalja ajvar..ulje……..začin…so biber, beli luk, aleva paprika čili Priprema: Meso iseći na tanke šnicle pa izlupati tanko. dodati malo ulja, bibera, začina soli, belog luka, aleve paprike, malo ljute paprike pa sve izmešati. Raširiti …
Read More »
Bakina kuhinja – pahuljaste hrskave puslice na bakin način Puslice, pahuljasti hrskavi slatki zalogaji. Ako vam ostane viška belanaca od pripreme nekog kolača evo načina kako da ih iskoristite u pripremi puslica. Odlične su uz šoljicu kafe, neodoljivo prhke i jednostavno se tope i ustima. Potrebno je: 2 belanca 200 gr šećera 1 kašičica limunovog soka Priprema: Umutiti belanca …
Read More »
Potrebno je: 1 kg jagoda 600 gr šećera 1/2 limuna Priprema: Jagode dobro oprati očistiti pa redjati u šerpu red jagoda red šećera i tako redom, ostaviti da stoji bar sat vremena i staviti na šporet i kuvati na najvećoj temperaturi oko 30 min. Tokom kuvanja skidati penu. Kad jagode ukuvaju pred kraj dodati sok …
Read More »
Jedan predlog kad vam rerna ne radi, ili vam nije pri dohvatu ruke, ako ste negde u prirodi a želite vruć hleb , evo kako na brzinu doći do finih vrućih hlebčića..bez rerne Potrebno je: 300 gr brašna 100-150 ml. vode 15 gr kvasca soli Priprema: Umesiti mekše testo da bude glatko pa ga pustiti da malo …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake
