четвртак , 18 април 2024

Bakinaa kuhinja – džem od jagoda na brzaka

 
Potrebno je:
1 kg jagoda
600 gr šećera
1/2 limuna
 
Priprema:
Jagode dobro oprati očistiti pa redjati u šerpu red jagoda red šećera i tako redom, ostaviti da stoji bar sat vremena i staviti na šporet i kuvati na najvećoj temperaturi oko 30 min.
 

 
 
 Tokom kuvanja skidati penu. Kad jagode ukuvaju pred kraj dodati sok limuna i skinuti sa vatre sipati u teglu zatvoriti metalnim poklopcem pa teglu okrenuta naopako do sutra ujutru. 
 

 

 

 
Jako je dobar prelepo miriše dobar za palačinke i druge poslastice..