субота , 11 октобар 2025

Bakina kuhinja – izvrnuta torta sa breskvama prelep recept

Evo predloga čime se u ovim toplim danima osvežiti a da to ne bude jako skupo i ne komplikovano za rad. Ideju za ovaj recept mi je poslala članica našeg kanala Bubica, baka je malo izmenila  umesto banana stavila sam breskve ali cela   ideja je njena.. Sigurna sam da će Vam se dopasti…   Potrebno je: Za rolat: 7 …

Read More »

Bakina kuhinja – šarena osvežavajuća salata u kuglofu

  Potrebno je: 300 gr kuvanih makarona 100 gr majoneza 1 k.k. senfa 2 kašike kisele pavlake 100 gr kuvanog graška 2 kuvane šargarepe na kockice 2 kisela krastavca na kockice 200 gr. suhomesnatog na kockice 100 gr.kačkavalja rendanog (može se ubaciti) 3 kuvana jaja rendana seckan peršunov list ml. biber so Priprema: Skuvati makarone i procediti i ohladiti. Dodati …

Read More »

Bakina kuhinja – pljeskavice od krompira i još po nešto

  Prosto neverovatno kako od običnog krompir pirea mogu biti tako dobre pljeskavice, ali naravno uz još dodataka, koje će ostati tajna ako ne pogledate Video pročitate tekst i probate ovaj fantastičan recept Potrebno je: 1/2 kg. krompira 250 gr. belog pilećeg mesa ulje 1 jaje 100 gr. prezli 1 glavica crnog luka 4 čena belog luka 1 male  k.k. …

Read More »

Bakina kuhinja- punjeni plavi patlidžan specijalitet

  Potrebno je: 1 glavica crnoga luka 4 čena belog luka 1 jaje 4 plava patlidžana 1 crveni paradajz 1 manja šargarepa ulje, so peršunov list ml. biber 200 ml kisele pavlake 1 zelena paprika može ljuta 200 gr suve slanine suvi začin  rendan kačkavalj   Priprema: Na ulju ispržiti sitno seckanu suvu slaninu, dodati luk seckan, šargarepu  jedan oljušten …

Read More »

Bakina kuhinja – domaći bakini somuni

Potrebno je: 300 mlake vode 30 gr kvasca svežeg 1 k.k. šećera 400 -500 gr brašna malo soli 2-3 kašike ulja Priprema Rastvoriti kvasac u malo mlake vode, dodati šećer, pa kad se kvasac istopi, dodati ostatak vode, ulje i brašno  kao i so i zamesiti glatko testo ne mnogo tvrdo. Pokriti da naraste, pa ga razmesiti i podeliti na …

Read More »

Bakina kuhinja – rolovani pileći odresci

  Potrebno je: 600 gr pilećeg belog mesa 100 gr. suhomesnatog suvi vrat kocke kačkavalja 200 gr.suve slanine ili pančete čačkalice veće za roštilj malo suvog začina bibera   Priprema: Pileće odreske izlupati pobiberiti i posuti suvim začinom, kačkavalj uviti u suhomesnati listić( suvi vrat) a zatim uviti u izlupanu piletinu.      Piletinu uviti u tanke listiće suve slanine …

Read More »

Bakina kuhinja – sladak kupus sa piletinom sjajan recept

Potrebno je: 1 kg. mladoga kupusa meso piletine nekoliko komada 3 paradajza mladog crnog i belog luka 3 – 4 šargarepe malo paškanata list celera i peršuna 1 zelena paprika ( ljuta) 1 kašika začina 1 k.k. aleve slatke paprike 1 kašika brašna 1/2 šoljice ulja Priprema: Kupus očistiti i iseći na krupnije kocke, dodati meso, seckan luk crni i …

Read More »

Bakina kuhinja – torta kolač sa šljivama

  Potrebno je: 3 jaja 2 čaše od 200 gr griza 2 čaše brašna 200 ml. jogurta 100 ml. ulja 200 gr šećera 1 prašak za pecivo 500-600 gr šljiva 200 gr šlaga     Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, griz brašno sa praškom za pecivo , jogurt i sve dobro izjednačiti . Pleh veličine 24 sm. obložiti …

Read More »