Potrebno je: 1 pakovanje piškota 1 puding o malina 1 puding od vanile 70 gr maslaca 2 kašike prah ćećera 6 kašike šećera 200-300 gr malina 250 ml mleka 200 ml vode Priptema: U mleko dodati 2 kašike šećera i skuvati puding i ohladiti ga. Maslac umutiti sa prah šećerom pa spojiti sa ohladjenim maslacom i dobro umititi. U …
Read More »Bakina kuhinja – vanilin pita sa grizom i pudingom
Potrebno je 300 ml mleka + malo za puding 3 kašike griza 1 puding od vanile, 1(2 praška za pecivo šećer 2 vanilin šećera kore tanke ulje 2 jaja Priprema: Mleko skuvati i zasladiti po želji. dodati 2 kašike griza i razmućeb pudin. Čim se zgusne skloniti. Jaje umututu pa kad se prohladi dodati prašak ua pecivo i izmešati …
Read More »Bakina kuhinja – mini punjena pogača mekana kao duša
Potrebno je: 350 gr. brašna 120 ml. mleka 10 gr kvasca svežeg 1 kašika ulja 1 kašičica šećera malo soli Nadev: 100 gr sira tvrdjeg 100 gr suve kobasice malo suvog vrata paradajz čeri masline malo ruzmarina 3 čena belog luka Priprema: U mlako mleko dodati šečer i kvasac pa kad se istopi dodati ulje brašno i so i zamesiti …
Read More »Bakina kuhinja -kako se pravi domaći oreo keks
Potrebno je: Za keks: 120 gr maslaca 300-400 gr brašna 1 jaje 150 gr šećera u prahu 50 gr tamnog kakaa malo soli četvrtina kašičice sode bikarbone (može prašak za pecivo) Za nadev: 80-100 gr maslaca ekstrat vanile 150 gr prah šećera Priprema: Umutiti maslac sa šećerom dodati jedno jaje, kakao malo soli brašno sa sodom bikarbonom i zamesiti …
Read More »Bakina kuhinja – tašci sa džemom sjajan starinski recept
Potrebno je. 700 gr krompira 150-200 gr brašna 1 jaje malo soli džema prezle šećer vanilin šećer ulje Priprema: Krompir oljuštiti i skuvati, ocediti i ddobro izgnječiti da nema grudvica, Kad se malo prohladi dodati jaje pa izmiksati. Dodati brašno i izmesiti glatko teso. Razviti za pola cm pa iseći na pravougaonike ili kocke, ubaciti kašičicu džema i presaviti i …
Read More »Bakina kuhinja – kako napraviti dobre raviole
Potrebno je: 200 gr brašna 1 2 jaja malo soli 1 veza brokolija 100 gr sira Priprema: U činiju staviti brašno malo soli, jedno jaje pola ljuske vode i zamesiti tvrdo testo. Razviti oklagijom tanko ili mašinom razvuči tanko. Brokoli obariti i sitno iseckati. Sir izdrobiti dodati seckan brokoli i 1 žumance. Sve izjednačiti.U kalup za raviole staviti razvučeno testo …
Read More »Bakina kuhinja – argentinski ćevapi na bakin način korak po korak
Potrebno je: 350 gr mlevenog mesa junećeg 300 krompira 2 jaja soli..bibera malo sode bikarbone 1 glavica crnog luka 5 čena belog luka aleva slatka paprika i tucana ljuta 4 kašike brašna 100 gr prezli 2 kašike kisele pavlake peršunov lista ulje..sok limuna Priprema: Krompir skuvati i izgnječiti. Ostaviti da se prohladi pa dodati u …
Read More »Bakina kuhinja – makarone sa spanaćem i pavlakom odlićan obrok
Potrebno je: 300 gr kuvanih makarona 1 veza mladog crnog luka 200 gr mladog spanaća 200 gr kisele pavlake malo kačkavalja ulje..so Priprema: Na ulju propržiti seckan crni lik pa dodati spanać da omekne.Posoliti pa istresti na dasku i sitno ga iseckati. Dodati u kuvane makaron kao i pavlaku i sve dobro izmešati. Manji pleh podmazati …
Read More »