понедељак , 20 мај 2024

Bakina kuhinja – jaroa latinoamerički specijalitet

Potrebno: 1 kg. krompira 250-300 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog lukaa 4 čena belog luka 1 zelena paprika majonez ili pavlaka kečap malo kačkavalja začin..aleva paprika i paradajz ulje..peršunov list 200 gr. pavlake maslinke po želji    Priprema: Krompir očistiti  iseći kao za pomfrit, dodati začine po želji, alevu papriku, beli luk može i susama malo i ulje i …

Read More »

Bakina kuhinja – čokoladni brauni najpopularniji medju sladokuscima

Bakina kuhinja – čokoladni brauni najpopularniji medju sladokuscima Sa razlogom jedan od najpopularnijih kolača medju sladokuscima, mirisni čokoladni fini kolač, sa neverovatno dobrim  i šupljikavim biskvitom ukusom koji će zadovoljiti sva naša čula.. Probajte ovaj vrhunski kolač i  i uvek ćete ga praviti.. Potrebno je: 150 gr brašna 200 gr maslaca 200 gr   čokolade za kuvanje 4  jaja 1 vanilin …

Read More »

Bakina kuhinja- punjena paprika sirom prsti se ližu

     Potrebno je:  300 gr sira 2 jaja 10 paprika 1 paradajz 200 gr pančete slanine listove 2 kašike griza ili brašna ulje Priprema Izmešati sir i jaja dodati griz i sve izjednačiti .  Paprike oprati izvaditi seme pa ih malo raseći po dužini puniti sirom i zatvarati kolutovima paradajza.  Uviti tankim listovima slanine i redjati  u podmazan pleh …

Read More »

Bakina kuhinja – kako se prave lisnate pogačice sa ćvarcima

  Potrebno je: 3 jaja 20 gr kvasca 200 ml jogurta 100 m., mleka 1 k.k. šećera malo soli 400-500 gr brašna 300-400 gr mlevenih čvaraka Priprema: Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šećer, jogurt , jaja dva, brašno so i zamesiti srednje testo ostaviti da naraste.  Podeliti na 7-8 loptica a svaku lopticu razviti što tanje  u prozirnu koru. …

Read More »

Bakina kuhinja – kolač sa trešnjama najbolji recept za biskvit

Potrebno je: 2 jaja 50 ml. ulja pola čaše od   jogurta  brašna pola čaše griza 100 gr šećera korica limuna 400 gr trešanja 100 ml jogurta 1/2  praška za pecivo Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, jogurt, koricu limuna ulje pa sve dobro izmešati.  Uzan pleh namazati i pobrašnjiviti pa na dno poredjati …

Read More »

Bakina kuhinja – pita sa mladim kupusom bez kvasca i kora

  Potrebno je: 200 gr brašna 1  jaje + 2 1/2 praška za pecivo 400 gr rendanog mladog kupusa 100 gr šunkarice 50 ml. ulja 200 ml. jogurta 100 gr tvrdog sira malo kačkavalja   Priprema: U brašno dodati prašak za pecivo. izmešati , jedno jaje, jogurt, ulje, sir i šunku na kocke i sve izjednačiti. Kupus posoliti ostaviti 15 …

Read More »

Bakina kuhinja – kremasti sladoled sa jagoda bez jaja

Recept od 3 sastojka namenjen omladini koja želi da sebi na brzaka sami naprave domaći sladoled.. Pa evo recepta..Laganog jednostavnog i izdašnog..       Potrebno je: 200 gr šlaga 300-400 gr jagoda 200 gr slatke pavlake   Priprema: Izmiksati jagode pa ubaciti u šlag i izmutiti, posebno umutiti slatku pavlaku pa sve izmešati. Sipati u plastičnu činiju  i zamrznuti…Sladite …

Read More »