Bakina kuhinja – pita sa spanaćem Bakina kuhinja predstavlja ovoga puta odličnu pitu sa spanaćem. Pogledajte kako to baka pravi , pakuje i zavija.. Potrebno je: 500 gr spanaća 500 gr. kora ulje 200 gr. sira 3 jaja malo mleka zeleni luk 3-4 struka malo začina 1/2 praška za peciva Priprema: Mlad luk iseckati i ispržiti na ulju. Spanać oprati …
Read More »Domaća sardina sa povrćem
Domaća sardina sa povrćem Potrebno: 800 gr sitne ribe 1 glavice crnog lika 2 paprike zelene 4 šargarepe 2paradajza lorber biber u zrnu 1kašike sirćeta 200 ml. ulja 1 kašika začina Priprema: Ribu očistiti oprati i ocediti. Poredjati u ekspres lonac polovinu ribe pa dodati sve naseckano povrće lorber, zatim dodati drugi deo ribe. Sipati ulje sirće začin biber. Ja …
Read More »Bakina kuhinja – Jeftin kolač sa grizom orasima i jabukama
Bakina kuhinja – Jeftin kolač sa grizom orasima i jabukama Potrebno je: 2 jaja 2 kašike brašna 1 šoljica šećera 100 gr. mlevenih oraha 50 gr. seckanih oraha 1 šoljica griza 1/2 šoljice ulja 2 kašike brašna 2 veće rendane jabuke 1 šoljica mleka 1 vanilin šećer malo cimeta 1 prašak za pecivo Priprema: Jaja umutiti sa šećerom pa dodati …
Read More »Bakina kuhinja – postan pasulj govori 10 jezika
Bakina kuhinja – postan pasulj govori 10 jezika Potrebno je: 400 gr pasulja tetovaca 2 glavice crnog luka glavica belog luka listovi lorbera 1 kašika začina 1 kašika brašna 1 k.k. tucane ljute paprike 1 k.k. slatke paprike 1 zelena paprika 2 šargarepe malo bibera ulje Priprema: Pasulj dobro oprati i staviti u šerpu, sipati vodu, šargarepu, zelenu papriku glavicu …
Read More »Bakina kuhinja – kako napraviti pletenice od testa?
Bakina kuhinja – kako napraviti pletenice od testa? Potrebno je: 350 -400 gr brašna 1 kašika šećera malo soli 300 ml. mleka malo ulja malo krupne soli malo susama malo kvasca Priprema Kvasac potopiti u malo mlakoga mleka, dodati šećer. Kad se kvasac rastopi dodati ostatak mleka ulje i brašno da se umesi srednje tvrdo testo. Ostaviti ga pokriveno na …
Read More »Bakina kuhinja – burek sa sirom odličan recept
Bakina kuhinja – burek sa sirom odličan recept Potrebno je za 2 osobe : 300 gr. tanjih kora 200 gr. sira 200 ml. vode 1/2 praska za pecivo ulje Priprema: Tepsiju obložiti papirom, pa je malo namažite uljem pa raširite prvu koru pa pouljita malo nekoliko kapi. Sledeću koru takodje malo pouljiti saviti je kao harmoniku pa je savite na …
Read More »Bakina kuhinja – pogača
Bakina kuhinja – pogača Potrebno je: 800 gr. brašna 500 ml. mleka 1 kašika šećera malo soli 1/2 šoljice ulja 1 kockica kvasca 1 jaje malo susama Priprema: Izmrviti kvasac pa dodati malo mlakog mleka i punu kašiku šečera da se kvasac istopi, dodati jaje ulje, i ostatak mleka zatim dodavati brašno . .Staviti i malo soli …
Read More »Bakina kuhinja – posna čorbica sa puno vitamina i minerala
Bakinaa kuhinja – posna čorbica sa puno vitamina i minerala Potrebno je: 1 rendana šargarepa 1 šargarepa na kockice 1 paradajz malo buranije 1 glavica luka 1 paštnak malo brokolija malo graška 1 paprika 1 krompir celerov i peršunov list malo ulja 1 kašika začina 1 kašika pirinča malo mlevenog bibera Priprema: Šargarepu izrendati i malo propržiti, dodati seckan luk, …
Read More »