Potrebno je: 1 par pilećih grudi 3 čena belog luka malo karija soli bibera 1 kašika soja sosa 1 kašika brašna ulje Priprema: Snicle ako su deblje malo izlupati preko folije. Posoliti u činiju sopati ulja zatim malo soja sosa karija i sve izmešati. Sipati na šnicle i izmešati. Pržiti na grilu ili teflonskom tiganju oko 15-20 min da …
Read More »
Potrebno je: 600 gr šarana 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 1 paradajz veći 2 paprike sveže 100 gr pirinča začin suvi biber..ulje malo aleve paprike peršunov list Priprema Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i seckanu šargarepu i papriku. Kad omekne dodati vrlo malo aleve paprike i opran pirinač. Skloniti sa vatre. Dodati začin, biber i izmešati. …
Read More »
Potrebno je: 200 ml mleka 1 kašičica šećera malo ulja korica limuna 350 -400 gr brašna malo soli krupan šećer 1 vanilin šećer Priprema: Kvasac rastopiti sa šećerom pa kad zapeni dodati malo ulja, koricu limuna mleko i brarno 300 gr. Zamesiti testo dodavajući još brašna dok se ne dobije mekše testo i glatko. Ostaviti pokriveno na sobnog temperaturi …
Read More »
Potrebno je: 1/2 kg kora tanjih gotovih 200 gr sira 250 ml kiselog mleka 3 jaja 50 ml. ulja Priprema: Sir izdrobiti na krupnije parčiće. U kiselo mleko dodati jaja i ulje i izjednačiti. Tleh veličine 40×20 cm premazati dobro uljem. Svaku koru skupljati kao harmoniju i redjati po dužiuni u pleh. Izmedju nabora ugurati sir sa svih strana. …
Read More »
Potrebno je: 4 -5 jaja 200 ml mleka 150 gr brašna 50 gr maslaca korica limuna 1 prašak za pecivo Za nadev: 2 pudinga (slatka pavlaka) 500 gr mleka 1 kašika šećera 100 gr putera 100 gr suvog groždja 1 vanilin šećer Priprema: U šerpu sipamo 200 ml mleka dodamo kocku maslaca ili margarina i pustimo da provri. U …
Read More »
Potrebno je: 1 tikvica 100 gr brašna 100 gr prezli 3 jaja 100 gr suvog vrata ili šunkarice 50 gr. kulena ulje Priprema. Tikvicu oguliti i iseći na tanje listove i posoliti. Ostaviti 15 min. pa iscediti. Jaja umutiti.Na list tikvice staviti savijeni suvi vrat pa preko njega listić kulena. Poklopiti listom tikvice. Uvaljati u brašno, provući kroz jaja, …
Read More »
Potrebno je: 600 gr ml. mesa mešano 200 gr suve slanine 100 gr pirinča 1 glavica crnog luka mast 1 glavičica belog luka soli..aleve paprike tucane ljute lovorov list zrna bibera mleven biber listovi kiselog kupusa 300 gr suvih rebara Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati crvenu mlevenu slatku papriku, mleven biber sitno seckan beli luk malo …
Read More »
Bakina kuhinja – najbolji pileći bataci sa krompirom u rerni Potrebno je: 6 pilećih bataka sa karabatakom soli..bibera 2 kašike majoneza 2 kašike paradajz pirea beli luk u granulama 1 kašičica maslinovo ulje Priprema: Pileće batake posoliti. U činiju izmešati majonez i pire paradajz moće se dodati i kašičica senfa, ubqaciti beli luk bibera malo i …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake